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nouvelles?.... Ces travaux, d'une importance 

 si grande et d'un succès si peu douteux, seraient 

 certainement dignes des plus éclatants encou- 



ragements. 



Sur à peu-près trois cents espèces de qua- 

 drupèdes et quinze cents d'oiseaux qui peu- 

 plent, à notre connaissance, la surface de la 

 terre, l'homme n'en a jusqu'à présent choisi 

 que dix-neuf ou vingt : ne pourrait-il pas 

 encore en adopter quelques-unes dignes de 

 s'associer à son sort, pour le rendre plus heu- 

 reux ? Déjà les buffles d'Italie , beaucoup plus 

 robustes que nos bétes à cornes indigènes , 

 s'acclimatent dans nos contrées, et promettent 

 de nouveaux hôtes à nos campagnes. Combien 

 la vigogne^ si précieuse par sa belle toison, 

 n'embellirait-elle pas les flancs de nos hautes 

 montagnes? Pourquoi ne possédons-nous pas 

 encore l'éider, qui donne le duvet délicat que 

 nous appelons édredon ? Le peccari , sorte 

 de porc, et le hocco , grand volatile, très- 

 féconds dans l'Amérique méridionale, qui s'ap- 

 privoiseraient peut-être, ainsi que l'outarde, 

 et fourniraient abondamment une chair savou- 

 reuse et excellente, manquent encore à nos 

 basses-cours. Le faisan même, que nous pos- 

 sédions en grande abondance dans nos lorëts , 

 est devenu si rare, qu'on ne le voit presque 



