EUROPÉENNES. 1 63 



blement et instantanément. Lorsqu'on dis- 

 tingue au milieu des neiges les verts et salutaires 

 cressons , dont la vue flatte alors si agréable- 

 ment nos yeux, on peut conclure qu'une source 

 d'eau , sortant de terre , les baigne et les ali- 

 mente: la température des eaux de source est 

 entrée visiblement dans les calculs de la nature, 

 parce que les hommes et les animaux en ont 

 constamment besoin. Dans les pays froids elles 

 sont tempérées en hiver , tandis qu'elles sont 

 fraîches dans les pays chauds , comparativement 

 aux températures des lieux. 



Mais ce bienfait s'étend plus loin : car les 

 sources , qui existent ou s'écoulent dans les 

 étangs et dans les ruisseaux , offrent aux pois- 

 sons de l'air pour respirer , et une température 

 indispensable à leur conservation : aussi les 

 trouve-t-on , pendant les hivers, réunis aux 

 lieux où les sources empêchent les eaux de. 

 geler. 



Si les nombreuses sources qu'enfantent les 

 bois sont, pendant les saisons riantes, le centre 

 des scènes de réunion de leurs habitants, elles 

 deviennent aussi , pendant les hivers, des lieux 

 de fête et de réjouissance pour les légions d'oi- 

 seaux qui, forcés de fuir les glaces du Nord, 

 viennent chercher des eaux vivantes dans des 

 latitudes plus douces. 



