TRAVAUX ET E^:I'ÉRIENCES DU D'' A, VOE[.CKEU. 



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Le chiendent a donné une cendre légèremenL colorée en rouge par 

 l'oxyde de fer provenant de l'argile adhérente aux racines. 



TABLEAU XCIV. — Composition des cendres du chardon et du chiendent. 



Potasse 



Chlorure de potassium 



Soude .... 



Chlorure de sodium 



Chaux 



Magnésie 



Oxvdcs de fer et alumine. . . . 



Acide phosphorique 



Acide sulfuri(|ue 



Silice soluble 



Matière siliceuse insoluble (sable). 

 Acide carbonique et perte. . . . 



CHARDON 



( Carduus 

 acaulis.) 



27.40 



» 



0.90 

 41.i4 

 4.40 

 2.0t 

 5.36 

 2.92 



3.50 



'l2.07 



CHIENDENT, 



100.00 



' 10.02 



5. 09 



3.34 



5.58 



0.04 



12.40 



9.38 



5.33 



24.92 



17.50 



5.80 



100.00 



La chaux forme l'élément principal des cendres du chardon ; ce 

 qui explique la croissance ahondante de ce végétal dans la formation 

 calcaire du comté de Gloucester. Elles renferment en outre une forte 

 dose de sels de potasse et une quantité appréciable d'acide phospho- 

 ri(|ue, outre de l'acide sulfurique et de la silice soluble. 



Les cendres du chiendent diffèrent par leur composition de celles 

 du chardon, en ce que la silice soluble en forme l'élément princi- 

 pal; ce qui explique sa présence aussi bien dans les sols sablonneux 

 que dans les sols calcaires et argileux où la sihce est à l'état de sili- 

 cates alcalins. La chaux et la potasse y sont en moindre proportion, 

 mais l'acide phosphorique y est largement représenté, et c'est à cet 

 acide des cendres du chiendent que les cultivateurs pratiquant l'éco- 

 huage attribuent la bonne récolte de turneps suivant l'opération. 

 Vœlcker a constaté (ju'en effet une bien phis grande quantité de 

 phospliate de chaux est mise à la disposition des racines par les 



