TRAVAUX ET EXPÉHIENGES DU d'' A. VOELCKER. 5 



longue, mais ils IransfonneiU siirlout pliysi(|iicmciU les earaclèrcs 

 des terres dans lesquelles ils ont été jugés indispensables. 



Là où l'acide phospliorique, la potasse, la chaux, la magnésie, 

 font défaut, dans les terres légères et sablonneuses, par exemple, 

 l'emploi des engrais anuTioniacaux do.it être évité ; tandis que là où 

 il y a aboudance de ces matières minérales, il y a grand avantage à 

 y recourir. C'est qu'en effet les engrais ammoniacaux augmentent la 

 solubilité des substances minérales et favorisent leur diUiision dans 

 le sol; cependant, ils demeurent sans effet sur certaines récoltes, 

 telles que le trèfle et les fèves. 



Les expériences de M\L Lawes et Gilbert ont démontré péremp- 

 toirement que, dans un sol ordinaire, les parcelles fumées d'une ma- 

 nière continue à l'aide de matières minérales, accusent une légère 

 augmentation de rendement pour le froment; que dans les parcelles 

 où l'engrais minéral seul a été appliqué tous les deux ans, le rende- 

 mont n'a i)as été notablement augmenté; tandis que dans les par- 

 celles où l'on a appliqué alternativement, une année, des sels ammo- 

 niacaux, et l'année suivante, l'engrais niinéral; de mémo que dans 

 celles que l'on a fumées tous les ans avec des sels ammoniacaux, le 

 rendement de la récolte de froment a été considérablement accrue 



Au point de vue de l'importance relative des divers engrais, il est 

 donc certain que l'engrais ammoniacal et les nitrates sont des ma- 

 tières très utiles, dont le cultivateur peut tirer un excellent parti, 

 mais dont il peut également abuser. Gomme l'atmosphère et l'eau 

 pluviale renferment invariablement de l'ammoniaque et de l'acide 

 nitrique, et comme toutes les terres arables cultivées contiennent 

 des matières oi'ganiques azotées ([ui, en se décomposant graduelle- 

 ment, fournissent de l'ammoniaque ou de l'acide nitrique, on les 

 deuxà la fois, l'application au sol de nitrates ou de sels ammonia- 

 caux n'a pas cette importance capitale qu'offre la reslitulion de ma- 

 tières minérales aux sols qui en manquent. La cliaux, la magnésie, la 

 silice, l'acide sulfurique, le chlorure de sodium et même la potasse, 

 quand ils ne se trouvent pas en quantité suffisante dans les sols, 



1 . Rothannled. — Tnnile anm'cs d'crpcr/cnccs aijr/colcsde MM. f.awrs cl Gilbert, 

 par A. Itonna. Is77, et Vrnditclioii rigr/co/r de lu Fraitvc, par L. Grandoau. ISSi. 



