TUAVAUX ET EXPÉRIENCES DU D"" A. VOELCKEU. lol 



riiifluence de l'oxygène et d'une certaine tcmpéi-ature, en présence 

 de l'eau, l'acide urique éprouve une série de modifications particu- 

 lières qui donnent lieu à de l'allanloïne, de l'urée et de l'acide oxa- 

 lique. L'urée, à son tour, est transformée en carbonate d'ammoniaque. 

 Ces mêmes changements s'opèrent dans le sol, de façon qu'au point 

 de vue pratique il n'y a aucune distinction à établir entre l'ammo- 

 niaque déjà formée et celle à l'état de sels ammoniacaux. 



Dans les ti'ois écbantillons n"' 4, 5 et 6, l'ammoniaiiuc libre, 

 fournie par distillation par le carbonate, et celle en combinaison avec 

 l'acide urique, l'acide sulfurique, etc., à l'état de sels, ont été déter- 

 minées séparément : 4. s. g. 



Ammoniaque libre 1.13 1.31 1.32 



— des sels 5.41 5.53 4.01 



6.54 6.S4 G. 23 



Comme la teneur totale en aiumoniaque atteint 18,5 en moyeuue, 

 on voit que dans les guanos du Pérou de première qualité un tiers 

 est à l'état déjà formé, et les deux autres tiers à l'état de combinai- 

 son de facile décomposition. 



Dans les guanos inférieurs, la teneur totale étant bien moindre 

 que dans les bons guanos, il y a relativement plus d'ammoniaque 

 déjà formée au détriment de laquaUté; aussi l'odeur vive et piquante 

 qui provoque le larmoiement caractérise, dans une certaine mesure, 

 le guano avarié. 11 en est de même de l'acide oxalique provenant de 

 la décomposition de l'acide urique, quand il est présent en trop forte 

 quantité. 



Les phosphates terreux, dont la moyenne s'élève à 22 et 2ip. 100 

 dans les meiheurs guanos, sont, à l'état terreux, finement divisés, 

 mais pour cela ne sont-ils pas plus solubles que la poudre d'os? 

 Vœlcker s'en est assuré par l'expérience : il a trouvé qu'un litre 

 d'eau dissolvait O^^OoS et 0^'',0o7 de phosphate du guano. 



Indépendamment du phosphate insoluble de chaux et de magnésie, 

 le guano, d'après les analyses, renferme de l'acide phosphoii([ue 

 soluble en proportions variables, à l'état de phosphate d'anunouia(iue 

 qui, par les procédés usuels d'analyse, est compté parmi les sels 

 alcahns. Or, l'acide phospborique devrait être toujours exactement 

 dosé, afin de déterminer la valeur du guano. La proportion de cet 



