TRAVAUX KT EXPÉRIKNCES DU d'' A, VOELCKER. 165 



dée, mais alors, un peul ibrcor la dose jusqu'à 15 ou ^0 tonnes à 

 l'hectare ; l'engrais ne coûtant que les frais d'enlèvement et de 

 transport. L'acide carbonique fourni par la décomposition des ma- 

 tières végétales, qui abondent dans les terres tourbeuses, agit sur le 

 silicate de chaux qu'il transforme en j)artie en carbonate de chaux, 

 en mettant en liberté de la sihce soluble à l'état gélatineux. Or, la 

 silice, que l'on croit nécessaire, surtout pour les céréales et les her- 

 bes des prairies, est un élément qui fait défaut sous la forme soluble 

 aux sols tourbeux ; et il se peut qu'elle soit, sous ce rapport, d'une 

 utilité reconnue, bien qu'aucune expérience jusqu'ici n'ait démontré 

 péremptoirement que la silice ait exercé un effet avantageux sur les 

 récoltes de céréales. 



2. — Engrais phosphatés. 



a. — Os pour engrais. 



Les os que l'on trouve dans le commerce sont généralement dé- 

 graissés par une ébullition prolongée. La graisse des os qui a eu 

 une valeur commerciale établie, n'offre aucune utilité comme en- 

 grais. Au contraire, sa présence dans le sol n'est pas désirable, car 

 elle retarde la décomposition des os, en formant avec le carbonate 

 calcaire du tissu osseux un savon de chaux qui résiste à l'action 

 atmosphérique. 



La composition des os importés en Angleterre, fermentes et mé- 

 langés, ainsi que celle des os recueillis à Londres, figurent sous les 

 n"' 1 et 4 dans le tableau GXXXII. Dans les os en fermentation, la 

 teneur en matière organique est moindre que dans les os verts, mais 

 les phosphates y sont à dose plus élevée, sans que ces différences 

 soient très notables \ 



Les os bouillis, dont on a extrait non seulement la graisse, mais 

 encore la gélatine, à l'usage des fabricants de colle forte, renferment 

 encore de la matière organique, qui, en se décomposant, fournit de 



1. On (lie composilion and value of phosphafic mnferiah used for agricuUural 

 purposcs. [Journ. Iloij. Atjric. Soc. Kngland. vol. XXI, 18G1.) 



