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des diverses matières fertilisantes. L'état du marché et de l'industrie, 

 les conditions de fabrication et d'application des engrais, etc., dont 

 la notion implique, de la part du cliiniistc, des connaissances agrico- 

 les et commerciales étendues, et du jugement, afin de tenir une 

 juste balance entre le producteur et le consommateur, iniluent au- 

 tant sui- la détermination do la valcui' des engrais, que le dosage 

 quantitatif des éléments. Ce qui ne veut pas dire qu'il est mutile de 

 soumettre les engrais à l'analyse cliiniiquc. Au contraire, sans une 

 analyse exacte, il est impossible d'arriver même à une estimation 

 aj)proximative d'un engrais. L'analyse est et demeure le seul moyen 

 pour servir de base aux transactions entre vendeurs et acheteurs, 

 mais à condition qu'elle ne soit pas interprétée exclusivement dans 

 un but commercial à l'aide de coefficients purement mathémati- 

 ques. 



C'est en 1870, sur la proposition du comte de Lichficld, que le 

 Conseil de la Société royale d'agriculture d'Angleterre vota une dé- 

 cision, en vertu de laquelle le chimiste-conseil de la Société devait 

 présenter désormais, en mars et en décembre de chaque année, un 

 rapport sur les divers engrais et aliments du bétail, soumis à l'ana- 

 lyse par les membres de la Société : ce rapport, portant la dési- 

 gnation des vendeurs, devait être avec l'avis du conseil publié par 

 les journaux agricoles. 



Le Conseil assumait ainsi une grande responsabilité, étant donnés 

 le caractère de la législation anglaise en matière de diffamation et 

 l'absence d'un procureiu' chargé de poursuivre les délits en vue de 

 l'intérêt i)ublic. Aussi, ]tlus d'une fois eut-il à payer les frais de coû- 

 teux procès pour les ])ublications faites dans les journaux, des ana- 

 lyses du D' Vœlckcr. Les membres de la Société et des autres asso- 

 ciations agricoles n'en ont pas moins unanimement approuvé la 

 conduite du Conseil dont l'effet sur une certaine classe de fabricants 

 et de vendeurs a été de restreindre le trafic de mélanges fertilisants de 

 qualité inférieure, ainsi (jue d'engrais et d'articles de nourritui'e du 

 bétail, falsiliés ou vendus sous de fausses appellations '. 



l. The Itoi/al Àfjricultural Societ%of England bij Jenh/ns. Journal , id., vol. XIV, 

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