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1(J0 grammus do malièi'u que l'oii lait digérui' à Iruid dans un vase 

 à précipité avec environ 50 centimètres cubes d'eau distillée pendant 

 trois ou quatre heures. On filtre à travers de la toile, et l'on lait di- 

 gérer le résidu de nouveau avec 30 centimètres cubes d'eau. On filtre 

 après quelques heures et on presse le résidu autant (jue possible ; 

 on répète cette opération jusqu'à ce que l'eau sorte parfaitement 

 limpide à travers le linge. On obUent ainsi (si l'on^'a employé que 

 75 grammes de matière) environ un litre de liquide. S'il est impos- 

 sible d'obtenir une liqueur parfaitement claire à travers du papier 

 à filtrer fin, on conserve la solution aqueuse dans un flacon bien 

 bouché pendant trois ou quatre jours, c'est-à-dire tant que le liquide 

 surnageant ne s'est pas clarifié. Alors on siphonne dans un autre fla- 

 con et le dépôt est recueilli soigneusement sur un filtre pesé à 

 l'avance. On ajoute le poids de ce dépôt à celui déjà obtenu pour la 

 partie insoluble dans l'eau. On fait dessécher toute la partie insolu- 

 ble à l'éluve, à 100" G. 



Ayant déterminé le poids de la solution liquide, on la fractionne en 

 plusieurs portions pour la détermination des matières solubles. On 

 pèse distinctement trois et quelquefois quatre portions du liquide, et 

 on les évapore séparément, d'abord dans les verres à précipité, puis 

 dans une capsule de platine, au bain-marie. Enfin, on fait sécher la 

 capsule avec son résidu dans l'étuve jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de 

 perle en poids. 



Le résidu sec de deux évaporations est incinéré ; et l'on a la pro- 

 portion des rnalières solubles organiques ai inorf/aniques. 



Les résidus de la troisième et de la quatrième évaporalion, s'il y en 

 a quatre, sont mis à part afin de doser l'azote de la matière soluble. 



On détermine de la même manière la proportion des matières 

 organiques et inorganiques dans la partie insoluble de l'engrais. 



Pour l'azote, on suit le procédé de Péhgot, sans aucune modifica- 

 tion. 



Pour les cendres des parties solubles et insolubles, on suit la mé- 

 thode décrite par le professeur Wôliler (Manuel d'analyses inorfja- 

 nlques, analyses des cendres de plantes; traduit par L. Grandeau et 

 Truost). 



L'ammoniaque libre dans l'engrais se dose par le procédé suivant : 



