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On voit que, dans les deux cas, la (juantilé d'eau absorbée a été à 

 peu de chose près la même ; les déjeclions devaient donc contenir 

 une même quantité d'eau, et sous ce rappoi't il n'y a pas de dilTé- 

 rencc à établir entre les deux réaimes. 



Conclusions génémlcs. 



De l'ensemble des résultats obtenus dans le cours de ces expé- 

 riences, nous pouvons déduire les coriclusions .suivantes : 



1" Dans la pratique de la stabultltion du mouton, la pcile d'azott' 

 représente environ lîi moitié de ce qui est donné comme fourrage, 

 et cela aussi bien avec un régime sec qu'avec un régime vert. Cette 

 perte paraît être d'autant plus forte que l'aliment est lui-même plus 

 riche en dzote et (pie, par suite, le fumier contient une plus grande 

 quantité de cet élétuent; 



3" Une litière de terre, employée sur une épaisseur de ([uelijues 

 centimètres, permet de retenir, par ses propriétés absorbantes, la 

 plus grande partie de l'azote des déjectidns. En substituant donc, 

 daris la pratique agricole, l'emploi de la terre à l'emploi de la i)aille, 

 on évite en grande partie la déperdition énorme que nous avons 

 toujours constatée ; 



IJ" I.d pratique du parcage é(iilivaut à la substitution d'une litière 

 de terre d'une épaisseur illimitée à la litière de paille en usage dans 

 les étables. Dans celte pratique, les déjections srtnt niises immé- 

 diatement en contact avec le sol, sont .Ibsorbées par celui-ci et ne 

 sont pas sujettes à la grdnde dépordilion d'azote qui se produit dans 

 la stabulation. Celte praiiipie, au point de vue de l'ulilisalion {\('> 

 principes fertilisanls et de cellr de l'a/ote en j)arliculier, a doni; un(; 

 supéi'inrih'' ('vidente, qui jiistilie l'enqjjoi (pToii en lait depuis un 

 temj)s innnémorial. 



