NOTICE SUR LX VIK KT LKS TRAVAUX DU O'' A. VuELCIvK:!. 4G1 



sions, ou modifie celles qu'il croyait acquises. Aussi, ne craint-il pas 

 de sacrifier les essais qui ont péché pour des circonstances imprévues 

 ou fortuites, ayant fourni des résultats exceptionnels ou erronés, 

 de nature à causer plus de mal que de bien , et en cola il donne 

 un exemple qui eût mérité d'être plus souvent suivi. 



A Woburn, les expériences inaugurées en 1877, j>uiir compte de 

 la Société royale d'agriculture , d'après un plan rationnel conibiné 

 avec M. Lawes, ont été dirigées par Va)lcker jusqu'en 188-4. Les con- 

 clusions à en attendre, si importantes qu'elles soient, n'ont pu encore 

 être établies d'une manière définitive. Il s'agit en effet d'y comparer 

 suivant l'assolement quadriennal, l'action du fumier provenant des 

 animaux consommant des aliments choisis, avec celle résultant de 

 l'emploi d'engrais autres que le fumier, mais estimés contenir les 

 mêmes élémenls fertilisants, à la même dose. Il s'agit, en outre, de 

 comparer les faits de ces expériences avec ceux constatés après tant 

 d'années à Rothamsted, à l'aide des mêmes engrais appli(piés à un 

 sol tout différent. Une pareille investigation, pour être menée à bonne 

 fin, exige un nombre d'années que Vœlckern'a pu malheureusement 

 voir .arriver à terme. La question des évaluations spécifiées parla loi 

 anglaise sur les fermages, au profit du fermier sortant, y trouvera 

 une précieuse vérification. 



5. Les analyses exécutées par Vœlcker sur les plantes, les pailles, 

 les graines, les fourrages, etc., au point de vue de leur valeur nu- 

 tritive, ont été étendues aux aliments pour le bétail dont le mar- 

 ché anglais est approvisionné. C'est seulement par une connais- 

 sance inlime des fonctions dans l'économie animale des divers 

 éléments de nutrition que l'on peut employer économiquement 

 les nourritures et les rations dont la composition est connue. A cet 

 égard, h s services rendus aux éleveurs et aux engraisseurs par 

 les travaux de Vœlcker sur la constitution microscopiipie et chimi- 

 que des nombreux tourteaux et farines du commerce, etc., sur les 

 cas de fraude ou d'ignorance dans leur préparation, ont été incal- 

 culables. 



Quant aux expériences proprement dites d'alimcntatiou, Vo'.lcker 

 ne les a léellemont entreprises avec suite qu'à Woburn, d'après un 

 système l'alioimcl, dans le but de déterminer, comme MM. Lawes et 



