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à celui de ses fils qu'il en croit le plus digne ^ 

 et les autres respectent ses ordres , quand même 

 il seroit le plus jeune. Ils s'occupent principa- 

 lement de l'éducation du bétail , et élèvent sur- 

 tout beaucoup de moutons , qu'ils vont acheter 

 en Transylvanie et en Moldavie , les nourris- 

 sent pendant l'été, et les conduisent en automne 

 au marché de Hannusfalva , ou bien en Mora- 

 vie , en Bohême et en Silésie. La plupart font 

 le métier de roulier : ils transportent des vins 

 et des cuirs en Pologne , en Russie , en Prusse 

 et en Autriche, Rarement un homme d'un 

 âge mûr monte à cheval pour conduire une 

 voiture ; cette besogne regarde les jeunes gens^ 

 afin de moins charger les chevaux. Ainsi , on 

 voit souvent des enfans qui peuvent à peine voir 

 par-dessus les têtes de leur attelage , gouverner 

 avec beaucoup de dextérité six à huit de ces ani- 

 maux. Il faut qu'il y ait toujours uu cheval 

 blanc dans l'attelage , afin que , pendant la nuit , 

 le conducteur puisse les diriger plus facile- 

 ment. Les Szotaks s'allient rarement avec d'au- 

 tres peuples ; ils conservent soigneusement leur 

 langue , et se gardent bien d'y introduire des 

 idiomes étrangers. 



