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mets délicats , et une délicieuse boisson qui res- 

 semble au sorbet. Le mari nous dit qu'il avoit 

 épousé sa femme , n'ayant tous deux que qua- 

 torze ans ; qu'ils en avoient maintenant vingt- 

 six, et déjà une nombreuse famille. Les dames 

 ayant fini leur repas , on leur apporta des pipes 

 turques d'environ cinq pieds de longueur : elles 

 prirent, en fumant, une attitude aisée et gra- 

 cieuse, prenant du café, et causant tour à tour. 

 Cet usage , reçu généralement dans l'est , diffère 

 beaucoup de celui de notre pays. Ici le tabac est 

 si doux qu'il n'attaque ni les dents ni la poi- 

 trine : les femmes s'en servent comme d'un objet 

 de luxe ; le tube , d'ambre fin , ne déforme pas 

 leurs lèvres , et la manière dont elles tiennent 

 ce long tuyau , déploie avec avantage les grâces 

 d'un beau bras. 



Lettres d'un jeune Voyageur à sa mère , sur 

 Tunis et ses entrons * 



23 février. Je vous écris du vaisseau, car 

 nous sommes toujours en quarantaine. Mon 

 impatience d'atteindre la terre étoit telle, que 



