32 SOCIÉTÉ BELGE DE MICROSCOPIE. 



transparentes, afin de pouvoir éventuellement les exa- 

 miner au microscope : on aura recours pour cela à 

 « l'essai par le chloral iodé » (« Chloraljodprobe «), 

 préconisé par Schimper (i). Les feuilles décolorées par 

 l'alcool sont laissées pendant 12-24 heures dans une 

 solution d'iode dans l'hydrate de chloral dilué (8 parties 

 de chloral pour 5 d'eau). 



Les spécimens que je vous présente reproduisent 

 quelques-unes des expériences fondamentales; ils ont 

 été traités suivant le procédé de Sachs. 



On y voit que l'assimilation de l'acide carbonique et 

 la synthèse primaire de l'amidon n'ont lieu qu'à la 

 lumière et dans les parties vertes; tandis que la disso- 

 lution de cet amidon et sa migration des feuilles vers la 

 tige se poursuivent jour et nuit. Les quantités d'amidon 

 que l'on voit ainsi apparaître et disparaître sont très 

 considérables, et encore savons-nous, grâce aux recher- 

 ches de Schimper et d'autres, que ce n'est point là la 

 totalité des hydrates de carbone qui dérivent de la réduc- 

 tion de l'acide carbonique : en effet, une partie voyage 

 sans cesse vers la tige, une partie reste dans la feuille 

 sous une forme soluble, et c'est le surplus seulement — 

 le trop-plein en quelque sorte — qui s'y dépose à l'état 

 d'amidon. 



Voici des feuilles dePlujtolacca esculenta cueillies en 

 plein été, à différentes heures de la journée : à 5 heures 

 du matin, presque pas d'amidon; à 9 heures, quantité 

 modérée, surtout vers la pointe de la feuille; à 8 heures 

 du soir, la feuille est littéralement bourrée d'amidon 

 et-, sauf les nervures, elle est colorée partout en violet- 



(1). A. F. W. Schimper. Veber Bildimg iind Wanderung der Kohle- 

 liydrate in den Laiibbliittcrn, bolan. Zeil., 1885, col. 759 



