132 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



jours dans le môme sens. Pour régler la compression de cette poire, 

 on se guide du reste sur les indications fournies par deux mano- 

 mètres placés, l'un sur le courant artériel, l'autre communiquant 

 avec le pseudo-système veineux. Le sang oxygéné, lancé par la poire, 

 traverse en cours de route un serpentin, lequel plonge dans un bain- 

 marie maintenu, ainsi que l'enceinte où se trouve l'organe à irri- 

 guer, à la température physiologique de l'animal vivant. Au sortir 

 des tissus, le sang qui s'échappe par la veine est de suite mélangé à 

 de l'oxygène. Il peut donc en fixer une partie et se débarrasser de 

 son acide carbonique ; autrement dit, il se transforme en sang arté- 

 riel, tout comme s'il traversait les poumons. De cette façon, on 

 arrive à faire circuler, durant des heures, de 300 à 320 grammes 

 d'un sang défibriné, qu'il est toujours aisé d'analyser au commence- 

 ment, puis à la fin de l'expérience. Cette technique simule, on le voit, 

 autant que possible, la circulation naturelle. Ainsi que M. Lépine l'a 

 constaté \ elle entretient en outre très suffisamment les propriétés des 

 tissus et du sang. Les muscles conservent leur irritabilité ; le sang 

 venant du membre est bien noir et, grâce à l'oxygénation à laquelle 

 on le soumet dans l'appareil, il rentre dans l'artère, parfaitement 

 rouge ; il est, en un mot, même plusieurs heures après le début 

 de l'expérience, aussi normal que peut l'être un sang défibriné et 

 privé, durant ce temps, de l'incessante rénovation qui se passe chez 

 l'animal vivant. Grâce à ce dispositif, il a été possible d'analyser à 

 plusieurs reprises le même sang, au point de vue de sa teneur en 

 glucose, soit lorsqu'il circulait « à blanc » dans l'appareil sans tra- 

 verser de tissus animaux, soit lorsqu'il irriguait un membre ou un 

 organe k '"=; en expérience. Pour compléter l'observation, on a égale- 

 ment comparé les changements subis par ce sang, mis en circulation 

 dans l'appareil de Jacobj, à ceux qu'il éprouvait lorsque, durant 

 l'essai, on l'abandonnait inerte à la même température. Nous avons 

 vu (p. 309, 1. 1, ^^ fasc. 1902-1903) que l'on constate en effet m viiro 

 la disparition du glucose dans le sang lui-même, sous l'influence du 

 ferment glycolytique, et que celui-ci, autant qu'il est permis de le 

 supposer, car les faits précis manquent à ce sujet, procède effecti- 



t Lépine et Barrai. Comptes rendus, IS91. t. Il, p lis. 



