GLYCOGÉNIE ET ALIMENTATION BATIONNELLE AU SUCRE. 



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eux que M. Chauveau porta son attention. Le releveur de la lèvre 

 supérieure, le plus petit des deux muscles considérés, pèse déjà de 

 18 à 25 grammes. Le masséter est irrigué par l'une des branches de 

 V artère maxillo-musculaire'{5) qui, issue de V artère carotide externe 

 (4'), s'épuise complètement dans son sein. De la carotide externe part 

 également Varlère maxillaire externe (6) que l'on voit se terminer 

 dans le releveur de la lèvre supérieure. Le sang, après avoir traversé 

 le masséter, ressort par la veine maxillo-musculaire (9) correspon- 

 dant à l'artère (5) du même nom. Une veine (7) émerge également du 

 releveur et correspond à Vartère maxillaire externe. Puisque cha- 



Fig. 12. 



cun des deux muscles considérés est pourvu d'une veine superfi- 

 cielle et en outre unique, il devient alors relativement facile de 

 recueillir tout le sang veineux qui sort du muscle et rien que ce sang 

 musculaire à l'exclusion de tout autre. L'étude entreprise dans cette 

 région de la tête du cheval présente un autre avantage : c'est, ainsi 

 que le montre la figure 12, de permettre la comparaison entre ce 

 qui se passe dans un muscle, le masséter, et dans la glande paro- 

 tide (^),c'est-3i-(\\re dans un organe dont le rôle physiologique est 

 très différent de celui des fibres musculaires. La 'parotide, comme le 

 masséter, reçoit, en effet, son sang de vaisseaux émanés de Vartère 

 carotide. Le muscle et la glande ont, par conséquent, une activité cir- 

 culatoire équivalente. En recueillant le sang qui sort de la parotide 



