170 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Les deux mémoires de Chandclon* et les travaux de Morat et 

 Dufour'' confirment entièrement les conclusions de M. Chauveau à 

 ce sujet. Chandelon constate que le glycogène finit par disparaître 

 entièrement dans les muscles anémiés par la ligature de leurs vais- 

 seaux et mis ainsi dans l'impos^^ibilité absolue de recevoir du sang les 

 matériaux nécessaires pour reconstituer leurs réserves hydrocarbo- 

 nées. C'est là une preuve certaine que le travail physiologique, chargé 

 d'entretenir la tonicité du muscle, est déjà une cause très active de 

 dépense du glycogène. Par contre, lorsque le muscle est placé dans 

 l'état d'inertie par la section de son nerf moteur, sa circulation res- 

 tant intacte, on voit augmenter sa provision de glycogène. Dans ces 

 conditions, il cesse en efîet de la dépenser, tout en continuant à 

 recevoir de quoi l'élaborer. Morat et Dufour arrivent de même par 

 une tétanisation prolongée à faire perdre aux muscles de la cuisse 

 d'un chien jusqu'à 80 "1^ de leur glycogène. Ces auteurs opéraient 

 sur les deux muscles cruraux symétriques, chez lesquels ils avaient 

 déterminé simultanément de l'anémie par ligature de l'aorte et 

 de la paralysie par section des nerfs. L'un des muscles était laissé 

 inerte, et comme sa provision de glycogène demeurait forcément 

 invariable, les causes de dépense et de renouvellement de ce gly- 

 cogène étant supprimées, il servait de témoin. L'autre muscle était 

 soumis à des excitations électriques que l'on continuait jusqu'à ce 

 qu'il perdît toute sensibilité. En opérant dans les mêmes conditions 

 mais sans ligature de l'aorte, pour conserver aux tissus leur cir- 

 culation, MM. Morat et Dufour trouvèrent que ces muscles consom- 

 maient en 1 minute 0«',27 de glucose lorsqu'ils étaient au repos et 

 i^',62 pendant leur contraction. Mais d'après eux, la quantité de 

 sucre que perd le sang en traversant le muscle est sujette à d'assez 

 grandes variations. Leur dernière expérience à cet égard est très 

 instructive. Elle montre que les muscles anémiés et fatigués, au point 

 de devenir inexcitables, retiennent, si l'on vient à y rétablir la circu- 

 lation sanguine, une quantité considérable de glucose bien supé- 

 rieure à celle que la contraction aurait consommée dans les condi- 



1. Chandelon, Arch. f. Physiol., t. XllI, 1876 (2 mémoires). 



2. Morat et Dufour, Arch. de phyxioL, 1S92. 



