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gemaclit; er meint Van Amstel's und VanIterson's Einwande seien 

 nicht so wichtig. Ich schliesse mich ganz dieser Kritik an. 



Der wichtigste Eiiiwand der Verfasser ist wohl dieser, dass 

 die Van 't HoFE'sche Kegel hier nicht zutreffe, denn das Quotient 

 der Reactionsgeschwindigkeiten bei 10° Temperaturdifferenz wird 

 niedriger bei hoherer Temperatur, und zwar sclion unterhalb 

 des Optimums. Aus diesem Clrunde allein muss ihrer Meinung 

 nach schon die ganze Theorie abgelelmt werdeu '). Rutgers ^) 

 behauptet (und ich bin ganz mit ihm einverstanden), dass der 

 Riickgaug des Quotieutes audi bei chemischen Reactionen in 

 vitro festgestellt worden sei, wie die betreffende Literatur zeigt; 

 und dass eben der Riickgang in der Nahe der Optimumtem- 

 peratur sich sehr gut dadurch erklaren lasse, dass bei dieser 

 Temperatur schon eine schadigende Wirkung eintrete. 



Wenn man in Betracht zieht, wie gross die Zahl der Fak- 

 toren ist, welche einen Einfluss auf den in Rede stehenden 

 Prozess ausiiben, so kommt mir eine Abweichung gar nicht 

 unwahrscheinlich vor: die Diffusionsgeschwindigkeit der ver- 

 schiedenen wirksanien Stoflfe andert sich, die Bildung des Enzyms 

 oder der Enzyme andert sich u. s. w. Aber, fiihren die Verfasser 

 an : wir finden gar keinen Riickgang unterhalb 45° 0. ; meines 

 Erachtens ist es aber gar nicht notwendig, dass die schadigende 

 Wirkung, die spater uber alle anderea Faktoren siegt, jetzt 

 schon so kraftig wirkt; man kann sich sehr gut denken, dass 

 die fordernde Wirkung, welche die hohere Temperatur in erster 

 Instanz ausiibt, oberhalb eines bestimmten Warmegrades almah- 

 lich schwacher und schwacher w^ird, bis auf den Augenblick, 

 wo der schadigende Faktor bestimmt die Uberhand gewinnt. 

 Auch scheint es mir moglich, dass nach lilngerer Beobach- 

 tung sich ein Riickgang zeigen wtirde, weil man eben erwarten 

 kann, dass dieser Riickgang sehr klein sein wird. 



tJbrigens sagen Verfasser S. 113, dass die Abweichung von 

 der Van 't HoFF'schen Regel sich in der Konkavitiit der Kurve 

 in Fig. 1 Tafel VI. I.e. zeigt. Diese Konkavitat ist indessen sehr 



1) Ic. S. 117. 2) I.e. S. 388. 



