UN DEMI-SIÈCLE d'eXPÉRIENGES AGRONOMIQUES. 123 



En comparant les moyennes de huit ans (i8i4-1851) et de qua- 

 rante ans (1852-1891), sur ces mêmes parcelles, on remarque le 

 même écart entre les résultats de l'application continue de l'engrais 

 minéral et de l'application alternative de cet engrais et des sels 

 ammoniacaux. 



Dans la première période, l'engrais minéral seul (parcelle 5) 

 donne une moyenne de 26''', 04, tandis que pour les parcelles 17 et 

 18 où l'engrais minéral alterne avec les sels ammoniacaux, les 

 moyennes sont de 27''',16 et 25'^', 93. 



Dans la deuxième période de quarante années, l'excédent de ren- 

 dement dû à l'application de l'engrais minéral alternant avec l'en- 

 grais ammoniacal, sur les parcelles 17 et 18, n'est que de 22 litres 

 par an, pour des récoltes de 13 à 14 hectolitres. 



Sur ces mêmes parcelles, la moyenne pendant quarante années du 

 rendement des sels ammoniacaux succédant à l'engTais minéral est 

 de 27''', 90 ; ou environ le double de celle de l'engrais minéral succé- 

 dant aux sels ammoniacaux (13''', 80). 



Ainsi est démontrée l'inefficacité, sinon l'absence,- d'un résidu 

 d'azote disponible dans le sol, quand on applique des sels ammonia- 

 caux. A cet état, l'azote s'épuise la même année où il est appliqué, 

 soit par la récolte, soit autrement. 



La parcelle 16 permet de juger des effets d'une fumure abon- 

 dante (engrais minéral complet avec sels ammoniacaux à la dose de 

 192 kilogr. d'azote) pendant treize années consécutives (1852-1864), 

 suivie de la cessation de toute fumure pendant les dix-neuf années 

 ultérieures (1865-1883), et de la reprise de fumure, à l'aide d'un 

 mélange d'engrais minéral et de nitrate de soude équivalant à 96 ki- 

 logrammes d'azote, depuis 1884. 



Pendant les treize années de forte fumure, minérale et azotée, 

 le rendement moyen a été 35'"', 48. A deux reprises différentes, il a 

 excédé 45 hectolitres. 



Dans les trois années qui ont suivi (1884-1886), sans engrais, la 

 moyenne du rendement est descendue à 19''', 42; puis, dans les 

 deux périodes de huit années, toujours sans engrais, à 14''', 93 et 

 10'",55. 



En d'autres termes, pendant dix-neuf années sans engrais, la par- 



