UN DEMI-SIÈCLE d'eXPÉRIENCES AGRONOMIQUES. 155 



2" Pour l'orge : 35''', 95 de grain pesant 64''», 85 à l'hectolitre ; soit 

 2 330 kilogr. de grain et 2 802 kilogr. de paille ; çnsemble, 

 5132 kilogr. à l'hectare. 



11 ressort de l'inspection de ce tableau que les éléments essentiels 

 des deux récoltes sont, pour ainsi dire, en égale proportion. L'orge 

 fixe au total un pni plus de chaux, mais beaucoup moins de silice 

 que le froment, quoique l'inverse ait lieu pour le grain. Or, le plus 

 souvent, le grain S'3ul est exporté; mais à Rothamsted , pour les 

 besoins de l'expérience, le grain et la paille ont été également 

 enlevés. 



Le programme des questions à résoudre, dans la culture expéri- 

 mentale de l'orge, est donc le même que pour le froment, à savoir : 

 quelles sont les ressources fertilisantes du sol soumis à l'expérience? 

 Ouelles sont les conditions de durée de son pouvoir fertilisant ou 

 productif? A quels éléments reconnait-on les signes de l'épuisement? 

 En quoi les résultats de Hoos field, par exemple, s'accordent-ils avec 

 ceux observés dans d'autres localités, ou dans la pratique usuelle de 

 la rotation ? 



La solution de ces questions a été présentée, comme pour le fro- 

 ment, d'après la classification suivante : 



. l" Quantité et qualité du rendement obtenu à l'aide des divers 

 engrais, dans chacune des vingt premières années consécutives (1852 

 à 1871), avec les données climatériques de chaque année ; 



2" Rendement moyen annuel, résultant de la comparaison de cha- 

 cun des fertilisants pendant les vingt années ; 



3° Détermination de la quantité d'ammoniaque, ou de son équiva- 

 lent en azote, nécessaire pour obtenir l'excédent d'un hectolitre de 

 grain avec la paille correspondante ; 



4° Action du résidu des fumures azotées et minérales sur les 

 récoltes ultérieures, au point de vue de l'épuisement du sol ; 



5° Comparaison des résultats enregistrés à Hoos field avec ceux de 

 Barn field après dix années consécutives de turneps, et avec ceux de 

 Agdell field, obtenus dans un assolement quadriennal. 



Tableaux de culture. — Sans entrer dans les détails de clima- 

 tologie propres à chacune des vingt années, nous groupons dans le 



