UN DEMI-SIÈCLE d'eXPÉRIENCES AGRONOMIQUES. 165 



tefois à voir le mélange de sels ammoniacaux et de superpliosphate, 

 sans addition d'aucun alcali, fournir une récolte en orge beaucoup 

 supérieure à la moyenne obtenue dans le pays, pendant vingt années 

 consécutives. 



Comparaison avec le froment. — MM. Lawes et Gilbert ont pour- 

 suivi leur étude comparative des divers engrais entre l'orge et le 

 froment. Ainsi, pour s'en tenir au mélange des sels ammoniacaux 

 avec les sels minéraux, ils ont relevé, dans le tableau n" VI, les dif- 

 férences suivantes entre les deux céréales quant aux périodes décen- 

 nales et totale. 



TABLEAU VI. — Rendement comparé du froment et de l'orge pour une fumure 

 d'engrais minéraux et de sels ammoniacaux mélangés. 



Bien que l'année 1852, qui commence la première période décen- 

 nale (1852-1861) du froment, dans la comparaison avec l'orge, 



