1G8 ANNALKS DE LA SCIKNCK AGUÛNOMIQUIî. 



fortes qu'avec les engrais minéraux ; le rendement a aussi beaucoup 

 moins diminué dans les dernières années; ce qui démontrerait la 

 -l'ichesse du sol en matières minérales, par rapport à son épuisement 

 en azote assimilable. 



Sels ammoniacaux et super pliosphale. — Ce mélange a fourni un 

 rendement moyen de plus de -i^ liectolitres d'orge vannée et de 

 3550 kilogr. de paille, qui a augmenté dans les dernières aimées. 

 L'addition à ce mélange, de potasse, de soude et de magnésie n'a 

 donné aucun accroissement de grain. 



Par rappoj't au froment traité par 22i kilogr. de sels ammonia- 

 caux, additionnés de superphosphate de chaux, l'orge a fourni plus 

 de la moitié de grain, un sixième de paille et un tiers du rendement 

 total en excédent. Le même résultat, à l'avantage de l'orge, s'est 

 maintenu quand on a doublé la proportion de sels ammoniacaux. 



Nitrate de soude. — Une quantité déterminée d'azote à l'état de 

 nitrate de soude correspond à un rendement plus élevé que lorsqu'il 

 est à l'état de sels ammoniacaux, surtout pendant les années de 

 sécheresse. Le nitrate de soude étant plus soluble, agit probable- 

 ment sur le sous-soi, de manière à augmenter la surface susceptible 

 d'absorber et de retenir l'humidité, au profit des racines, etc. 



Tourteau. — L'emploi des tourteaux avec ou sans addition d'en- 

 grais minéraux, a procuré une récolte d'orge plus élevée (jue la 

 moyenne obtenue dans le pays, mais moindre, relativement à l'azote 

 contenu, que celle fournie par les sels ammoniacaux ou le nitrate de 

 soude. 



Pendant vingt années consécutives, le mélange de sels ammonia- 

 caux ou de nitrate de soude, avec les composés minéraux sans 

 silice, a fourni un rendement moyen plus élevé, pour l'orge et le 

 froment, que le fumier ou le tourteau. Il s'ensuivrait que l'apport, 

 dans le sol, de matières organiques carbonées n'est pas essentiel 

 pour l'engrais à appliquer aux deux céréales. 



Ammoniaque correspondant à une augmentation déterminée de 

 rendement. — La comparaison des produits obtenus à l'aide des divers 

 engrais, seuls ou mélangés, démontre ainsi que la matière orga- 

 nique carbonée, si abcndantc dans le fumier et le tourteau, n'est pas 



