LES SALAIRES ET l'eXODE RURAL 107 



Salaires d'été Salaires d'hiver 



Hommes Femmes Enfants Hommes Femmes Enfants 



1882 3,39 2,01 1,30 2,50 1,50 0,70 



1892 2,97 1,74 1,15 2,28 1,36 0,83 



1910 : 



Culture industrielle . ... 3,50 2,50 1 » 2,50 1,50 0,75 



Hauts plateaux du Soisson- 



nais 3,50 2,50 1,50 2,75 2,25 2 » 



Thiérache 2 » 1,25 1 » 1,50 0,75 0,50 



Champagne agricole ... 3,50 2,50 1,50 2,50 1,50 1,25 



Champagne viticole. ... 5 » 2,75 1,75 2,50 1,50 1,25 



Brie Pouilleuse 4 » 2,75 1,50 2 » 1,50 1 » 



Pour les journaliers le relèvement est très sensible, sauf en 

 Thiérache. A quelles causes attribuer ces deux mouvements des 

 salaires ruraux en trente ans, dans le département de l'Aisne? 

 Il est difficile de les assigner, d'autant moins que les enquêteurs 

 de 1910 n'ont rien indiqué dans la monographie à ce sujet, puis- 

 qu'ils se sont bornés à donner la statique des salaires à l'époque 

 de l'enquête. 



RÉGION DE PARIS 



Nous allons examiner successivement les salaires dans les 

 départements de Seine-et-Oise, Seine-et-Marne et Eure. 



Seine-et-Oise 



Des renseignements contenus dans l'enquête de 1910, nous 

 allons essayer de dégager le mouvement des salaires. Ce mouve- 

 ment n'est guère possible à indiquer que pour les journaliers 

 agricoles. 



Journaliers non nourris. 



Été Hiver 



1882 . 4,09 3,01 



1892 4 » 2,94 



1910 3,50 à 7,50 2,50 à 4 » 



En moyenne. . . 5,50 3,25 



