54 



ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Fi^, 29. — Fruit du salsifis {Tragopogon porrifolius h.) tel qu'il se présente dans le 



commerce. 



de forme allongée, sont souvent parcourus, dans le sens de 

 la longueur, de fines stries ou de côtes assez nombreuses : 



1 



Fig. 3o. — Fruit du pissenlit {Taraxacum Dens-leonis Desf.)- — '■ Fruit complet 

 muni de son aigrette. — 2. Fruit tel qu'il se présente dans le commerce. 



