LES sp:mences 

 DES PLANTES CULTIVÉES 



ET LEUR DÉTERMINATION 



Les ouvrages relatifs à la détermination des plantes sont 

 nombreux ; mais si, dans les flores, on fait intervenir de 

 temps à autre le fruit ou la graine parmi les éléments ser- 

 vant à caractériser telle ou telle plante ou groupe de plantes, 

 on n'a pas, jusqu'à présent, je crois, essayé exclusivement 

 de réunir sous forme de tableaux analogues à ceux des 

 flores, les fruits ou graines, ou comme on le dit couram- 

 ment les semences des plantes. Il existe cependant un cer- 

 tain nombre d'ouvrages, dans lesquels l'étude et la descrip- 

 tion des semences tiennent une place prépondérante, mais, 

 ou bien ces ouvrages ne s'occupent que d'une seule famille, 

 ou même de groupes plus restreints encore, ou bien font 

 intervenir dans leurs descriptions des caractères que le bota- 

 niste seul est en mesure d'apprécier. Ils ne permettent pas, 

 comme cela a lieu dans certaines flores, d'arriver d'une 

 manière relativement rapide et à l'aide de caractères très 

 simples, au nom de l'espèce. C'est ce but que je me suis 

 proposé d'atteindre, en m'attachant d'abord à la détermina- 

 tion des semences d'un certain nombre de plantes cultivées, 

 réservant pour plus tard celle des plantes adventices les 

 plus courantes. 



Dans un travail de cette nature, il y aura certainement 

 •des imperfections ; cependant, les spécialistes l'accepteront 



