64 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Le prix moyen, par semaine, de la nourriture d'un oiseau fut 

 établi comme suit : 



d. 



Octobre à décembre (13 semaines) 1.36 



Janvier à mars (13 semaines) .. 1.6 



Avril à juin (13 semaines) 1.35 



Juillet à août (9 semaines) 1 36 



Par rapport au poids des œufs pondus pdv dilîérentes races 

 il fut constaté que les œufs les plus lourds pesant 26.47 oz, 

 par douzaine étaient ceux de Black Minorcas et que les plus 

 légers pesaient 23,93 oz. par douzaine provenaient des races de 

 Sussex. 



Les œufs provenant de White Leghorns pesaient 25.47 oz. 

 par douzaine et ceux de White Wyandotte.s, Rhode Island 

 Reds, Brown Leghorns, Enfl Orpingtons et Vhite Orpingtons 

 avaient tous un poids moyen variant de 24 1/2 à 25 oz. par 

 douzaine. 



Un essai fut fait avec deux poulaillers de poules de seconde 

 année. 



Les résultats dans la seconde année sont comparés avec C€ux 

 de la première année dans le tableau suivant. 



En comparant les deux poulaillers il faut tenir compte que 

 durant 1912-13 un coq fut placé dans le second poulailler et 

 que les couvées furent plus fréquentes. 



Œufs pondus Valeur 



Nombre "™^ — '^. -^ «n . 



d'oiseaux '" octobre 1912^ i" octobre 191? i" octobre 1912 1" octobre i()i3 



au ' au au au 



3i août 1913 ?i août 1014 3i août 191? 3i août 1914 



£ s. d. £ s. d. 



6 1.210 731 5 10 11 3/4 3 10 5 1/2 

 <3 1.003 866 4 12 1 4 2 1/2 



J. S. 



* 



Quelques facteurs affectant le poids, la composition et l'éclosion 

 des œufs {U^est Virginia Agric. Expt. Sta. Bull., 145). 



Il est d'une grande importance pour la réussite dans l'élevage 

 de la volaille de la soigner de façon à lui faire produire des 

 poulets d'une forte constitution. 



Il est un fait reconnu, que les œufs très lourds doivent être 

 employés pour les couvées : il en résulte donc qu'il est très 

 important de connaître quand les œufs les plus lourds sont pon- 

 dus et comment la volaille doit être nourrie et dirigée de façon 

 à donner des œufs gros et lourds. 



