LES SALAIRES ET l'eXODE RURAL 133 



En Seine-et-Oise, chez M. Petit, l'augmentation des salaires 



n'a été que de : 



29 % pourles charretiers et bouviers 

 14 — • les bergers 



de 1882 à 1910. 



Dans la Vienne, les statistiques que nous avons rapportées 

 concernant l'exploitation de M. Carret, aux Prés (commune de 

 Chollet), nous permettent de calculer les taux d'augmentation 

 suivants entre les années 1880 et 1910. 



76 % pour les bergers. 



105 — les vachers. 



56 — les bouviers. 



70 — les laboureurs. 



70 — -les charretiers. 



46 — ■ les servantes. 



53 — les estivandiers. 



La hausse moyenne ressort ici à 68%. 



En Gironde, les augmentations ont été les suivantes de 1892 

 à 1910 : ► 



Été Hiver 



Hommes nourris 20% 22,3% 



Femmes nourries 15 16,4 



Il s'agit ici des journaliers. 



Dans la Creuse, à Maller et près de Boussac, on payait succes- 

 sivement les salaires suivants aux bouviers, laboureurs et charre- 

 tiers (1) : 



Gages 

 Années des bouviers 



et charretiers 



1880 300^ 



1885 300 



1890 350 



1895 380 



1900 400 



1905 450 



1910 . 620 à 750f 



• (1) Voir Comptes rendus du Congrès de Mécanique agricole. Février 

 1911. 



ANN. SCIENCB AGRON. — 4' SÉRIK — 1915 9 



