CONCLUSIONS 



Nous voici arrivé au terme de notre étude et il est temps de 

 dégager quelques conclusions. Nous avons suivi le mouvement 

 des salaires agricoles de 1862 à 1910 et, parallèlement, le mouve- 

 ment des prix de vente des différents produits agricoles; les 

 deux mouvements sont identiques en ce sens que les salaires 

 tendent à diminuer lorsque les produits agricoles sont à bas prix, 

 et se relèvent lorsque le prix des produits augmente. Bans l'en- 

 semble, cependant, une loi plus générale peut être formulée 

 pour définir isolément le mouvement des salaires, abstraction 

 faite de la considération du prix des produits agricoles : Les 

 salaires des ouvriers et domestiques de ferme s''élèi>ent de 1862 à 

 1910; ceux des journaliers, après une inflexion vers 1892, se 

 relèvent jusqu'en 1910 ; les uns et les autres atteignent aujourd'hui 

 des chiffres que Von n'avait pas encore constatés. 



De 1882 à 1910, la hausse des salaires ruraux est de 55%, au 

 regard d'une baisse presque générale des produits de la terre. La 

 hausse des denrées n'existe que depuis une dizaine d'années et 

 les prix des produits restent inférieurs à ceux des cours de la 

 période 1870-1880; la hausse n'est que relative, elle n'est pas 

 absolue. 



Est-ce à dire que les salaires agricoles sont de nature à garder 

 aux champs les ouvriers? Nous avons vu ce qu'il fallait répondre 

 à cette question en la disséquant en ses véritables éléments. Les 

 Salaire.-:- agiicoles sont moins élevés que les salaires industriels 

 eL au point de vue nominal et aussi au point de vue réel, si l'on 

 envisage la puissance d'acquisition. 



