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le resultat pent perdre toute nettete, parce que les effets con- 

 traires exerces par les nitrates se contre-balancent. Nous avons 

 dejti signale cette difficulte au debut de ce travail, en parlant 

 des avantages et des inconvenients de la methode analytique. 



On ne s'etonnera plus maintenant des nombreuses difficultes, 

 rencontrees dans Tapplication du precede titrimetrique k cette 

 partie de nos recherches. 



Je ne me suis servi que du lactose et du glucose, avec et 

 sans nitrates. Dans le lactose, bien que ce sucre soit tres 

 favorable h la production du CAzH, il n'y a que fort pen de 

 difference entre les jeunes feuilles mises sur lactose (5*^/o) sans 

 nitrate et celles mises dans une solution de lactose avec 

 KAZO3 (0,1 k 0,27o). 



II est inutile de donner un tableau complet des chiflfres pro- 

 venant de neuf experiences avec le lactose; il suffit de donner 



les moyenues: 



0/ 0/ 



/o /o 



proportions initiales 0,097 0,214 



apres 4 k 5 jours sur lactose (5%) sans nitrate. 0,118 0,198 

 apres 4 a 5 jours sur lactose avec 0,1 ou 0,2"/o 



de KAZO3 0,113 0,209 



apres 4 k 5 jours dans I'eau (k la demi-obscurite) 



comme pour les feuilles sur lactose) .... 0,066 0,143 



Com me dans les tableaux, le premier chiffre se rapporte 

 toujours au dosage apres distillation directe, et le second au 

 dosage apr^s maceration. 



Si Ton tient compte de Taugmentation en poids des folioles 

 par Tabsorption du liquide sucre, et si Ton ad met, pour fixer 

 les idees, que cette augmentation est la meme qu'avec le 

 glucose (voy. plus bas) pour les feuilles sur lactose, les chiffres 

 seraient de: 0,147 et 0,247% {sans nitrate) et: 0,141 et 0,261% 

 {avec nitrate). 



Certes, dans ces moyennes il y a, pour le total de I'acide 

 cyauhydrique, une difference en faveur des solutions conteuant 

 des nitrates, mais elle est insignifiante. 



II s'est trouve qu'on ne pent vraiment compter sur des 



