TRAVAUX ET EXPÉRIENCES DU D' A. VOELCKER. 117 



d'un mélange de tourteau de coton et de farine de maïs, a été relevé 

 (tableau GCL) pour les époques auxquelles les pesées successives ont 

 été faites, jusqu'à la date où les bœufs furent livrés à la boucherie. 

 Chaque lot de 4 bœufs ayant été pourvu comme litière de 1 ,900 kilogr. 

 de paille de froment hachée, la consommation, du 9 novembre 1878 

 au 17 janvier 1879, en ahmenls, s'est élevée: 

 Pour le premier lot, à : 



KILOQR. 



852 paille de blé hachée ; 

 508 turneps blancs i 

 4443 navets de Suéde ; 

 9G3 tourteau de coton décortiqué à 193 fr, 75 c. les 1 000 kilogr. ; 

 987 farine de maïs, à 165 fr. 60 c. les 1000 kilogr. 



Pour le deuxième lot, à : 



KILOGR. 



852 paille de blé hachée ; 



508 lurneps blancs ; 

 4443 navets de Suède ; 

 1742 tourteau de graine de lin, à 237 fr. 50 c. les 1 000 kilogr. 



Au bout de 70 jours, la différence de gain de poids vif entre 

 les deux lots de bœufs étant seulement de 2 kilogr., on peut dire 

 que le mélange de tourteau de coton et de fai^ne de maïs coûtant 

 344 fr. a avantageusement remplacé le tourteau de lin qui avait 

 coulé 412 fr.Dans le cas du mélange, le coût moyen par kilogramme 

 de poids vif excédant, rapporté au prix de la ration complémen- 

 taire, a été de 1 fr. 27 c, et dans le cas du tourteau de lin, de 

 1 fr. 47 c. — Parmi les 8 bœufs mis en boxes, les n"* 2 et 5, comme 

 le montre le tableau CCL, ont plus profité que les autres, sous le rap- 

 port de l'augmentation de poids et du prix de revient. 



^^ Essai (1880). — Le môme genre d'essai a été renouvelé en 

 1880 à la ferme Crawlcy Mill (Woburn) sur 6 bœufs répartis en deux 

 lots de 3 bœufs chacun, qui avaient servi à la préparation du fumier 

 pour les betteraves mangolds. 



