TRAVAUX ET EXPERIENCES DU D A. VOELCKEU. 



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tourteau de lin. La consommation ({uotidiennc augmentant, les 

 bœufs du lot 1, après 4 semaines et demie, mangeaient par jour 

 5 kilogr. de tourteau de coton mélangé avec 5 kilogr. de farine de 

 mais, et ceux du lot 2, 7'', 25 de tourteau de lin. Les consommations 

 totales ont été les suivantes : 



Filin et foin hnché 



Betteraves niangolds 172 G 



Tourteau de coton (209 fr. 35 c. les 1 000 kilogr.) 

 Farine de maïs (193 fr. 75 c. les 1 000 kilogr.). 

 Tourteau de lin (2G2 fr. 50 c. les 1 000 kilogr.). 



2940 2808 5366 5214 



Dans le tableau CCLII sont reproduites les analyses des aliments 

 complémentaires fournis aux animaux; et dans le tableau CCLin,les 

 pesées faites à trois dates différentes, ainsi que l'augmentation du 



TABLEAU CCLII. — Composition des aliments complémentaires 

 fournis aux bœufs soumis à l'engraissement (Essai III). 



Humidité 



Huile 



Composés albuminoïdes ' . . . 



Mucilage, sucre et fibre digestible 



Fibi'c ligneuse fcellulose) . . . 

 Matières minérales icendrcs). . 



1. Contenant azote 



TOURTEAU 



de lin. 



14.90 

 10.90 

 24.56 



31.97 



11.47 

 6.20 



100.00 



3.93 



F A K I N K 



dt! mais. 



13.99 

 3.01 

 9.38 

 69. 7 (i 

 (.\midon). 

 2 . 2 1 

 1 . 65 



100.00 



1.50 



