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un volume d'ammoniaque égal au tiers da volume total. Dans ces con- 

 ditions, le pliosphale ammoniaco-magnésien se précipite entièrement, 

 parce que les liqueurs renferment un excès de magnésie et d'anmno- 

 niaque, et, cependant, ce précipité est pur, parce que les liqueurs 

 sont suffisamment volumineuses pour maintenir en dissolution les 

 substances qui ont une tendance à être entraînées. En général, on 

 laisse le précipité déposer toute la nuit, le lendemain on le recueille 

 sur un filtre, on le lave à l'eau ammoniacale saturée de phosphate 

 ammoniaco-magnésien, on le sèche et on l'incinère au moufle. Les 

 quelques particules de charbon qui n'ont pas été brûlées pendant 

 l'incinération sont détruites par quelques gouttes d'acide nitrique et 

 une seconde calcination. Le poids de pyrophosphate de magnésie 

 obtenu, multiplié par 63,963, donne le taux pour 100 d'acide phos- 

 phorique dans le produit analysé. 



Cette méthode s'applique également aux engrais chimiques com- 

 posés de superphosphate, d'engrais azotés et de sels potassiques. 



Préparalion du citrate d'ammoniaque. — 400 grammes d'acide 

 citrique cristallisé sont dissous, dans une capsule, à froid, par une 

 quantité suflîsante d'ammoniaque à 25 degrés. On complète le volume 

 d'un litre avec de l'ammoniaque. 



90 Scories de déphosphoration. 



On emploie depuis quelque temps des scories qui proviennent des 

 opérations cllectuées dans l'industrie métallurgique pour enlever le 

 phosphore à la fonte par le procédé de Thomas Gilchrist. Ces scories 

 contiennent des quantités très variables d'acide phosphori(jue. à un 

 état dont le degré d'assimilabilité n'a pas encore été complètement 

 déterminé; mais il semble, qu'à l'état pulvérulent, elles doivent 

 pouvoir céder leur acide phosphorique aux racines des plantes. 

 Malgré la température élevée à laquelle ces scories ont été soumises, 

 les phosphates qui s'y trouvent sont relativement assez solubles, 

 môme en partie dans le citrate d'ammoniaque. Les substances qui 

 accompagnent l'acide phosphorique dans cette scorie sont la chaux, 

 le fer existant en grande partie à l'état de protoxyde, en petite quan- 



