284 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Les parties liquides sont remuées et aussitôt, sans laisser le temps 

 de déposer, on en prélève une quantité proportionnelle. 



Les parties solides sont divisées à la bêche, on y prélève un échan- 

 tillon proportionnel et on réunit les deux lots dans un grand flacon 

 à large goulot hermétiquement bouché. 



Préparation de l' échantillon au laboratoire. — La prise d'échan- 

 tillon est une opération qui a autant d'importance que l'analyse elle- 

 même, il convient d'y apporter les soins les plus minutieux, aussi 

 bien dans l'échantillonnage sur place que dans la préparation de 

 l'échantillon au laboratoire. 



Cette dernière opération doit consistera donner une homogénéité 

 parfaite au produit soumis à l'examen et, dans aucun cas, même 

 alors que celui-ci paraît homogène, on ne doit se dispenser d'en opé- 

 rer le mélange préalable. La manière de procéder variera avec la 

 nature de l'engrais. Si celui-ci n'est pas pulvérulent, il faut le pul- 

 vériser dans la hmite du possible, et opérer ensuite le mélange au 

 mortier. Dans certains cas, comme celui des superphosphates, on a 

 adopté l'usage de passer la matière à Iravers un tamis de 1 milli- 

 mètre, en ayant soin de faire entrer dans l'échantillon les parties 

 grossières après pulvérisation, et qui seraient restées sur le tamis. 



Lorsque les matières sont trop pâteuses pour être divisées au mor- 

 tier, on peut les diviser au moyen d'un couteau ou d'une spatule et 

 ensuite opérer le mélange par une sorte de malaxage. On peut en- 

 core y incorporer un poids connu de matière pulvérulente inerte, 

 comme par exemple du sable de Fontainebleau ; mais dans ce cas, 

 il faut procéder à un mélange très prolongé. On tiendra compte, 

 dans le calcul, des quantités de matière inerte introduites. 



Le plus souvent, l'état pâteux n'est dû qu'à l'humidité de la ma- 

 tière. 



Dans ce cas, on en prend un écbantillon volumineux qu'on pèse 

 et qu'on dessèche ; on rentre alors dans le cas des engrais pulvéru- 

 lents, mais il faut tenir compte dans le calcul de l'humidité enlevée. 

 Avant cette opération, il convient de s'assurer que le produit n'est 

 pas modifié par la dessiccation, comme le seraient, par exemple, des 

 superphosphates. Pour ces derniers, qui sont souvent à l'état plus 

 ou moins aggloméré, il est d'usage d'introduire dans leur masse, 



