322 ANNALES DR LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



j)ar (lu ciLralc du cliaiix. Déuis ce cas, non seulement le dosage du 

 phosphate est trop élevé, mais encore la filtration devient extrême- 

 ment lente. On peut éviter la formation de ce précipité en opérant 

 sur des liqueurs plus élendues et en rajoutant de plus grandes ((uan- 

 lités d'acide citrique. 



C'est surtout dans le cas où il y a relativement peu d'acide phos- 

 phorique que cet effet se produit, on fait mieux alors d'employer la 

 méthode au molybdate d'ammoniaque. 



Au bout de douze heures, l'acide phosphorique est entièrement 

 précipité à l'état de phosphate nmmoniaco-magnésien. On recueille 

 le précipité sur un petit filtre plat, on détache avec une barbe de 

 plume la matière adhérente et on fait tomber sur le filtre au moyen 

 d'eau contenant un tiers de son volume d'ammoniaque, mélange qui 

 sert également pour achever le lavage, qu'il ne faut pas prolonger 

 outre mesure ; 30 à 40 centimètres cubes d'eau ammoniacale, em- 

 ployés par petites portions, suffisent amplement à ces lavages. Si on 

 employait de l'eau pure, on dissoudrait une partie de phosphate 

 ammoniaco-magnésien ; celui-ci est presque totalement insoluble daus 

 l'eau ammoniacale. On fait sécher le filtre à l'étuve, on détache la 

 matière, on brûle le filtre au rouge dans un creuset de platine, on 

 rajoute la matière et on maintient le rouge pendant quelques mi- 

 nutes; le phosphate ammoniaco-inngiiésien se transforme en pyro- 

 phosphate de magnésie. Souvent le produit calciné est noir; il 

 suffit, pour lui enlever cette couleur, due à la présence d'un peu de 

 charbon, de l'arroser avec deux ou trois gouttes d'acide azotique et 

 de le calciner de nouveau. 



Le poids obtenu étant multiplié par 0,639 donne l'acide phospho- 

 ri(|ue contenu dans la matière analysée. Pour calculer cet acide 

 phosphorique en phosphate tribasiquc de chaux, on le multiphe 

 par 2,18. 



Il importe de faire rcmar([uer ici que le phosphate ammoniaco- 

 magnésien contient quelquefois de petites quantités de magnésie ou 

 de chaux et que, par suite, en opérant comme nous venons de le 

 dire, on peut doser l'acide phosphorique trop haut. On est averti 

 de la présence de ces impuretés par l'aspect du précipité, qui n'est 

 plus entièrement cristallin et qui devient partiellement floconneux. 



