142 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



« 2° D'après les principes susdits, et en tenant compte des terri- 

 toires européens où l'élevage des animaux obtenus par croisement 

 est possible, on peut classifier les mulets visés tout particulièrement 

 ici (le la manière suivante : 



« a) Le mulet aux formes massives, propre à la traction de lourds 

 fardeaux, qui se trouve dans les contrées septentrionales et con- 

 liales; 



« b) Le mulet à la stature moyenne des contrées méridionales, pou- 

 vant porter le cacolet et servir à la fois de bête de somme et d'atte- 

 lage ; 



« c) Le mulet de petite taille, apte au cacolet pour le transport des 

 fardeaux, et bon pour l'équitation; il est particulier aux contrées 

 chaudes et montagneuses de la partie la plus méridionale de rEuro})e 

 et de l'Afrique du Nord; 



« 3° L'élevage des mulets peut se développer sans nuire à l'élevage 

 des chevaux. Au contraire, il peut aussi être utile à ce dernier, pourvu 

 toutefois que l'on emploie de bons étalons de chevaux, parce que 

 dans l'élevage du mulet il faut faire un choix plus rigoureux des 

 juments et aussi consacrer plus d'attention aux soins hygiéniques, 

 afin d'obtenir des poulains viables ; 



« 4° Le mulet est, en général, employé à d'autres travaux que le 

 cheval. Par suite, l'un peut toujours se rendre utile à côté de l'autre 

 puisque, dans chaque contrée, les services auxquels on peut les em- 

 ployer sont des plus différents et des plus variés ; 



a. 5° Toutes les juments du cheval, à quelque race qu'elles appar- 

 tiennent, peuvent servir à l'élevage rhi mulet. Mais cet élevage n'est 

 lucratif que dans les contrées tempérées, là où l'étalon du mulet est 

 capable de résister aux froids de l'hiver et de garder une énergie 

 suffisante pour c<jntribuer à la production de mulets beaux et vigou- 

 reux. Il est toujours préférable, pour l'élevage du mulet, d'employer 

 des juments chevalines ayant beaucoup de lait et vivant snr un 

 pâturage riche ou, s'il est possible, sur un terrain calcaire ou d'allu- 

 vion; 



« 6° L'élevage du nudet peut être introduit sans difficulté et avec 

 avantage dans des contrées où il est encore inconnu jusqu'ici, pour\'u 

 toutefois que ces contrées jouissent d'un climat tempéré et que les 



