150 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



l'égard de l'enlrelien de la meilleure race de coqs, de la n'novation 

 du sang et de rélimiiialion des poules ayant plus de trois ans ; 



« 0" Edu(;ation de la classe rurale par la diffusion ininterrompue 

 des connaissances fondamentales sui' l'élevage rationnel de la vo- 

 laille, et cela au moyen de conférences, de cours ambulants d'une 

 journée chacun en chaque localité, enfin les cours proprement dits 

 plus ou moins longs donnés aux établissements et aux stations d'éle- 

 vage ; 



« 7° Réforme des usages régnants à l'égard des récompenses et 

 primes aux expositions de volaille, et prise en considération pre- 

 mière, pour l'attribution des primes, de la productivité des sujets. 

 Dissociation de l'élevage pour sports et de l'élevage {jour buts d'uti- 

 lisation ; 



« 8" Fondation d'associations coopératives pour la vente des œufs, 

 partout où les conditions du débouché pour la volaillle et les pro- 

 duits de la volaille sont insuffisantes et où il existe une possibilité ma- 

 nifeste de succès; en cas de besoin, rattachement de l'entreprise à 

 des coopératives de laiterie ; 



« 9" Centralisation de la vente en coopérative des œufs dans cha- 

 que région ou province ; 



« iO" Là où il existe offre et demande suffisantes, spécialisation de 

 l'engrais du poulet jeune et de l'engrais de la volaille avec utilisation 

 de tous les procédés auxiliaires modernes. » 



Résolution Arbeiter : 



« 1° L'élevage de la volaille sous forme d'exploitation latérale ou 

 petite exploitation est le plus recommandable ; ce genre d'exploita- 

 tion, dans la plupart des cas, l'emporte sur la grande exploitation; 



<i 2" La production fournie par un vaste territoire d'élevage, 

 comme, par exemple, une province, peut seulement être influencée 

 consid(''rablement par un grand nombre de petites (exploitations ; 



« 3" Les races indigènes, natui'elles au sol du jjays, sont les plus 

 reconmiandables pour l'élevage agricole de la volaille ; 



« 4." Les races étrangères et artificielles (produites par croise- 

 ments) sont, en général, moins appropriées; pour celles-ci, les bons 



