256 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



l;u'i;es espaces entre les arbres et en prenant le plus grand mpiiape- 

 mcnt possible de la culture placée sous les arbres. 



« La forme d'arbre qui convient le mieux en général est celle de 

 l'arbre à liante tige ; dans les endroits montagneux et dans les places 

 très exposées, les arbres à tige moyenne peuvent être choisis. 



(( La culture des pommiers à haute lige sera généralement la plus 

 avantageuse. Celle des arbres fruitiers à noyau ne donne un bon 

 rapport que dans certaines contrées. 



c( Il est nécessaire d'avoir une très grande connaissance spéciale 

 pour faire le choix des espèces d'arbres. 



« Les parcelles de terrain non suffisamment larges ne doivent pas 

 être plantées d'arbres à haute lige. 



8 II faut, le plus possible, développer l'instruction du producteur 

 pour l'assortiment, l'empaquetage et la mise en valeur des fruits 

 récoltés. 



« Il faut exiger des pépinières pomologiques une garantie sous le 

 rapport de la pureté des espèces. 



(( La culture fruitière exercée par des connaisseurs donne, pour 

 le capital engagé, un intérêt élevé et sûr. 



« Pour les fruits à noyau, on peut calculer qu'en moyenne et 

 annuellement, le bénéfice net, par arbre, est de 4 marks, depuis la 

 l»lanlation de l'arbre jusqu'à sa disparition. 



« Ce chiffre peut être plus que doublé lorsqu'on S3 trouve dans 

 des conditions plus avantageuses de production et de vente, de 

 même lorsque le producteur possède des dispositions commerciales 

 tout à fait spéciales. 



« Celui qui, dans un but agricole, choisit une des espèces suivantes, 

 répondant à ces conditions, n'éprouvera vraisemblablement aucune 

 désillusion : 



« Belle de Uoskoop, Bellefleur hollandaise rouge, Rainbour d'hiver, 

 Pomme de Boike, Charlamowsky ; et encore : Reinette étoile rouge, 

 Courte queue royale. Pomme Eiser rouge, Jacob Lebel, Pomme 

 noble jaune, Transparent de Croncels, Lord Grosveiior (celte der- 

 nière est, dans ma propre plantation actuelle, l'espèce la plus lucra- 

 tive, et qui me rapporte le plus. Je l'ai fait venir d'Angleterre, il y a 

 l)lus de vingt ans). » 



