COMPTE RENDU DU VIIl^ CONGRÈS INTERNATIONAL 199 



« b) Sans blessures. Se fait sur des débris morts en contact avec 

 les raisins (fleur avortée, feuilles, pétioles secs, grains morts de 

 bonne heure) et se propage par approche envahissant les grains sains 

 en second lieu ; 



« 2° hivasion secondaire ou par approche. Si le temps reste humide 

 ou si, par suite d'une végétation abondante et touffue, les feuilles 

 entourent la grappe et maintiennent autour d'elle une humidité suffi- 

 sante, dans les grappes serrées la contamination se fait d'un grain 

 malade au voisin, et chemine ainsi de proche en proche avec plus ou 

 moins de rapidité suivant les conditions de température et d'humidité 

 Ce mode explique les grandes difficultés qu'on rencontre à le com- 

 battre (55). J'ai déjà démontré aussi qu'il faudrait entourer complè- 

 tement les grains de la substance de traitement, il faudrait enlever ou 

 désinfecter tous les débris morts et traiter la grappe à l'intérieur. 



« De même j'ai signalé déjà les difficultés qu'on a d'atteindre l'in- 

 térieur des grappes et même à les pulvériser avec les moyens liquides, 

 bouillies qui n'ont d'action que sur les pohits touchés. Selon mes 

 calculs sur les grappes serrées, en général, plus de la moitié de la 

 surface des grains est inaccessible aux moyens de traitement. 



« Le poudrage a l'avantage de ne pas agiter autant les spores que 

 le sulfatage. 



« Les voies de pénétration. On a observé parfois la désorganisa- 

 tion de l'épiderme qui se ride et se détache en forme de membrane 

 fine, les grains ne 'sont plus alors protégés que par l'hypoderme et 

 constituent un milieu facile à attaquer. Les pellicules éclatent aussi et 

 nombreuses sont les déchirures qui partent de l'ombilic ou des points 

 de contact de deux grains ('). Les grains se rident de suite et sur le 

 bord des gerçures apparaissent les premières fructifications (108). 



« L'ombilic des grains (gros comme un pois), d'un tissu presque 



(') Blessures : par un temps humide, pluvieux, il est très facile de constater le mode 

 de formation des blessures suivant les côtes du grain, et rayonnant du sommet de 

 baies. L'eau arrivée par les tissus ligneux tend à dilater les parenchymes voisins où 

 elle s'accumule et la conséquence en est la formation de fissures longitudinales et sou- 

 vent ramifiées. D'abord la pulpe mise en liberté par la pellicule déchirée offre une 

 place favorable pour la germination, puis à cause de la pression le jus se répand sur 

 les bords de la blessure en quantité et, en diluant les matières du traitement, facilite la 

 aermination. 



