COMPTE RENDU DU VIII* CONGRÈS INTERNATIONAL 207 



sécheresse, qui empêche l'infection, tandis que la rosée la favorise. 

 Mangin (90) démontre l'influence nuisible de la lumière diffuse sur 

 la germination. 



« Ravaz et Gouirand (128), dans leur travail très détaillé, ont 

 démontré avant tout l'influence importante de l'acidité. Si l'on diminue 

 l'acidité, le développement du Botrytis est ralenti. Dans le moût 

 neutre toutes les spores germent, mais avec ,un retard sensible ; dès 

 que le liquide devient un peu alcalin, elles cessent de se développer. 

 L'action des poudres composées (du Barretto : ciment, stéatite, 

 chaux hydratée) de composition empirique est due en partie à l'alca- 

 linité même. 



« Le tanin n'empêche pas la germination, mais il la ralentit consi- 

 dérablement. Ce qui explique peut-être pourquoi cette maladie est 

 plus fréquente chez les cépages blancs, titrant une dose faible de 

 tanin. 



« La Folle blanche est un de ceux qui en contient le moins : 0,35"/„ ; 

 elle est aussi reconnue comme la plus sensible à la pourriture grise 



« L'action du cuivre sur la germination, d'après Ravaz et Gouirand, 

 est plutôt faible. Le verdet neutre, le chlorure et le sulfate de cuivre 

 ont à peu près la même action. 



« Le chlorure de chaux a sur la germination une action immé- 

 diate, qui est à peu près celle du sulfate de cuivre. 



« L'acide sulfureux est très actif. Les auteurs signalent aussi 

 l'action énergique des bisulfites. 



« Parmi les sels métalliques, le sulfate d'aluminium s'est montré 

 plus efficace que le cuivre, le sulfate de nickel à poids équivalent 

 s'est montré à peu près quarante fois supérieur au cuivre. Répandu 

 sur les feuilles il s'oppose également au Botrytis (Clark [19] a aussi 

 constaté cet effet en 1902). 



« Le napthol ^ — qui se dissout mal — est presque dix fois plus 

 actif que le sulfate de cuivre ; il en est de même de l'acide salicyli- 

 (jue. 



« Guillon et Gouirand (56) ont repris des expériences d'après 

 Ravaz, pour ce qui concerne les sels de mercure. Et ils ont établi 

 qu'il suffît d'une dose de 0,01 "j^ de bichlorure de mercure pour 

 empêcher toute germination. 



