COMPTE RENDU DU VIII^ CONGRÈS INTERNATIONAL 215 



La même combinaison a produit d'après Giiillon (liHI2). [53] un 

 effet qui mérite d'être signalé. 



« Plus tard Guillon a employé (55) : plâtre, 80 kilos ; sulfate 

 d'alumine, ili) kilos, tous les huit et tous les quinze jours ; il conclut 

 que la chaux seule ou les mélanges de plâtre et de sulfate d'alumine 

 sont moins bons que ceux de chaux et de sulfate d'alumine, et ceux 

 de plâtre seul sont encore inférieurs. 



« Mentionnons encore dans ce groupe le moyen de Sokolnicki 

 (i90.'3) [135] : plâtre aluné, 25 kilos ; ciment de Portland, 10 kilos ; 

 l»lâtre cuit, 25 kilos ; sulfostéatite (à 20 °/o de cuivre), 40 kilos ; 

 poudrage à la rosée ou après la pluie. 



« Le plâtre aluné du commerce, n° 3, répond le mieux. Ce trai- 

 tement a donné des résultats plus parfaits (d'après Sokolnicki). 



« James (1003) [73] en essayant le moyen de Sokolnicki n'est 

 [)as d'un avis aussi favorable. L'analyse du vin des raisins traités 

 (l'une façon tardive par ce moyen (159) a décelé de l'alumine en 

 quantité telle qu'il pourrait être déclaré additionné d'alun, par 

 contre pas de sulfate de potasse en excès. 



« A mon avis ces faits ne prouvent rien contre l'efficacité du 

 moyen, mais seulement contre l'application à un temps trop rap- 

 proché des vendanges ; 



« 4° Bisulfite de soude. — Parmi les bisulfites signalés par moi 

 comme moyens de traitement (59-61, 63-66, 68, 69, 7'J), je me 

 suis occupé tout spécialement du bisulfite de soude (en poudre 67) 

 et j'ai reproduit les expériences faites en laboratoire (68-69) ['] 

 contre le Botrytis, puis j'ai commencé à l'essayer dans le vignoble. 



« Quant à l'application dans la pratique il faut tenir compte de 

 ce qu'on ne peut pas saupoudrer le bisulfite pur (à cause de son. 

 acidité), il faut le diluer avec 80-itO °/o d'une matière inerte, ou, 

 pour mieux équilibrer la différence, avec des moyens qui peuvent 

 être utiles par leur action simultanée (-). 



« Les expériences faites de ce chef ont démontré que même par un 

 seul traitement employé sur des souches déjà malades on peut dimi- 



n Signalées par Mvtaezin (87), .M.VNCEAn (8S), Peurieu de i.a Batitie (IIS). 

 (-) Sulfate de cuivre, vcrdet neutre. 



