COMPTE RENDU DU TIII* CONGRÈS INTERNATIONAL 171 



conduisant, semble-t-il, au même but, et entre lesquelles il est 

 permis d'hésiter. Pour l'adaptation, les Américo-Américains offrent, 

 au même degré que les Vinifera-Américains, des ressources pour 

 tous les sols, pour tous les climats ; tout se résume, dans la plupart 

 des cas, en une question de nuances négligeables dans la pratique. 

 Mais pour l'affinité, il est manifeste qu'elle est plus étroite d'une 

 façon générale, avec les Vinifera-Américains qu'avec les autres. Cette 

 supériorité découle tout entière des principes mêmes de l'affinité : la 

 plus grande affinité est celle qui se traduit par un état tel que le cépage 

 végète et se comporte comme s'il était franc de pied ; et cet état se 

 produira d'autant plus sûrement que le porte-greffe ayant du proto- 

 plasma, de la sève de Yinifera, se rapprochera davantage de nos 

 cépages indigènes; c'est le cas pour les porte-greffes Vinifera-Amé- 

 ricains. On s'exphque, dès lors, aisément que, chez certains Vinifera- 

 Américains, spécialement chez les Vinifera-Rupestris, la fructifica- 

 tion soit moins abondante durant les premières années, et moins 

 régulière que sur les Américo-Américains ; pareillement, que la 

 maturité soit moins hâtive que chez ces derniers. L'affinité plus par- 

 faite fait que la vigne greffée sur Vinifera-Américains tend à se com- 

 porter presque de la même manière que si elle était franche de pied : 

 or, le Vinifera franc de pied ne fructifie régulièrement (pfau bout de 

 quelques années. Le point est donc de savoir si celte fructification 

 plus régulièrement abondante et cette maturation plus hâtive chez les 

 Américo-Américains constituent en leur faveur un avantage qui doive, 

 dans la plupart des cas, les faire préférer aux Vinifera-Américains. 



« Quand je dis Vinifera-Américains, j'entends viser presque exclu- 

 sivement les A'inifera-Rupestris ; car les Vinifera-Berlandieri ont une 

 autre allure, et valent, à ce point de vue spécial, d'être classés à 

 part. Ils tiennent du Berlandieri, et de façon très nette, ces qualités 

 de fructification et de perfectionnement dans la maturité qui sont 

 comme la caractéristique éminente de ce cépage. Ils marchent de 

 pair avec la plupart des Américo-Américains. 



« A mesure qu'on est entré plus avant dans l'étude de nos nou- 

 velles vignes greffées et des conditions qui, réglant leurs rapports 

 avec leurs porte-greffes, président à leurs modes de végétation et de 

 fructification, on s'est aperçu que, pour un seul et même cépage- 



