452 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



Information supplémentaire concernant la loi de contrôle des 

 denrées alimentaires, par A. Goss et W.-J. Jones (Indiana Sta. 

 Cire, 7, U I».). 



La nourriture des animaux de ferme, par J. Michels {South Caro- 

 liiia Sta. Bill., 1-28, 24 p. et 1 fig.). 



Expériences sur la nourriture des animaux, par W.-Pi Gamble 

 (Ann. Rpt. Ontario Agr. Col. and Expt. Farm, 32 [1906], p. 74-87).- 



Il s'agit d'expériences sur la digestibilité de nombre d'aliments, surtout des sous- 

 produits des farines de céréales. Un tableau donne la digestibilité moyenne, suivant 

 l'espèce animale, de la protéine, de la graisse, des matières non azotées, de la cellu- 

 lose brute. 



Engraissement des jeunes bœufs pour l'exportation, par G.-E. 

 Day {Ann. RpL Ontario Agr. Col. and Expt. Farm, 32 [1906], p. 158- 

 163). 



Essais d'alimentation, par F.-W. Taylor (New-Hampshire Sta. But., 

 129, p. 255-257). 



Valeur alimentaire de l'épeautre dans l'élevage du bœuf et du 

 porc, par J.-W. Wilson etH.-G. ^Kmî^ER {South Dakota Sta. But., 100, 

 p. 119-128 et 1 fig.). 



L'engraissement des veaux pour la boucherie, par J. Porter 



{Jour. Bd. Agr. [London], 13 [1907], n" 12, p. 727-731). 



Coût de l'hivernage des jeunes animaux, par F.-W. Taylor {New- 

 Hampshire Sta. i?«/., 129, p. 248). 



Nourriture des porcs, par G.-E. Day {Ann. Rpt. Ontario Agr. Col. 

 and Expt. Farm., 32 [1906], p. 151-158). 



Expériences sur l'utilisation de la bétaïne par les ruminants 

 (moutons), par W. Voltz {Areh. Phijsiol. [Pllûger], 116 [1907], n°'5-6, 

 p. 307-333). 



11 résulte des expériences de l'auteur qu'il n'y a pas la plus légère raison de con- 

 sidérer la bétaïne comme un aliment azoté. 



L'avoine lourde et l'avoine légère pour les chevaux, par F.-W. 



Taylok {.\ew-IIampsltire Sta. Ritl. 129, p. 248-251). 



