172 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMinUE 



« A celte qualité d'un plus grand rendement en soie se joint un 

 manque moindre de la soie au décreusage, dépendant d'une quantité 

 plus petite de séricine, qui pourtant provoque le défaut que le fil du 

 croisement ne présente pas In parfaite agglomération de chaque bave 

 des cocons nécessaire pour l'emploi des grèges directement au mé- 

 tier, comme cela n'a pas lieu avec le polyjaune et les jaime pur. 

 Nous voyons cependant (jue, au contraire, le fd du croisement 

 chinois ne présente pas le poil, inévitable dans les produits des 

 cocons du jaune pur et du polyjaune, et il est plus luisant et plus 

 noble. 



(( La perte au décreusage comparée aux autres soies est donnée 

 par les chiffres suivants : 



Croisement japonais 20,19 



— chinois 19,71 



Japonais blanc 18,84 



Polyblanc 19,72 



Blanc d'Andrinople et Novi Ligure . . . . 19,92 



Jaune indigène 22,73 



Chinois blanc 17,10 



(( On peut en dire autant des soies originaires, excepté les japo- 

 naises (Voir les tableaux suivants). 



« Perte au décreusage, — Moyenne pour cent de 1890 à 1905 

 obtenue par la Société anonyme pour la maturité des soies à Milan, 

 pour les marchandises ordinaires : 



Italie. . . Jaune, blanchâtre et vert. 



Brousse. . Jaune et blanchâtre. . . 



Japon. . . l'ilature Kakedab. . . . 



Canton . . — .... 



Syrie 



Bengale. . Jaune et vert 



Chine. . . Diverses 



