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Pflanzenteile wurden mit 5 gr Magnesiumoxyd gemisclit und 

 300 ccm Wasser hinzugefugt. Die Masse wird drei Stuuden am 

 RiickHuszkuhler erhitzt und heisz filtriert, der Rest noch dreimal 

 met 150 com Wasser eine Stunde gekocht und ebenfalls filtriert. 

 Das gesamte Filtrat wird eingeengt und mit Sand gemischt auf 

 dem Wasserbade bis zurTrocknis eiugedampft. Den pulverisierten 

 RCickstand kocht man viermal mit 100 ccm Chloroform aus und 

 filtriert das noch warme Chloroform, destilliert es ab und wiegt 

 den Riickstand nach Trocknen bei 95°. Ausziehen und Kochen 

 geschah langer als bei dem von Dekker empfohlenen Verfahren, 

 well die Pflanzenteile nicht so fein gepulvert werden konnten. 

 Der Riickstand is weisz oder schwachgelb, kristallinisch und 

 enthiilt z. B. bei den Kakaosameu beide Xanthinbasen. Ein schon 

 von E. Schmidt ^) empfohlenes, sp^ter auch von Dekker befolgtes, 

 einfaches Trennungsverfahren beider Stoffe ist das Losen des 

 Koffeins in Benzol, well Theobromin darin praktisch unloslich 

 ist (Nach Dekker ist die Loslichkeit 1 : 100000). Die Benzol- 

 losung wird filtriert, das Benzol abdestilliert und der nach 

 Trocknen bei 95° gevvogene Riickstand als Koffein berechnet, 

 wahrend der in Benzol unlosliche Rest als Theobromin berechnet 

 wird. Auch hier wurde fiir beide immer nach Kjeldahl der 

 Stickstoff bestimmt und daraus die Quantitat der reinen Xanthin- 

 base berechnet. 



Literatur. 



Den Xanthinbasen sind zwar vielfache Untersuchungen ge- 

 widmet w^orden, die physiologische Bedeutung ist aber wenig 

 beriicksichtigt. 



Kellner, Makino und Ogasawara ^) beschaftigten sich zuerst 

 dam it. Sie wiesen nach, dasz in jungen Theeblilttern das Koffein 

 relativ am reichsten vertreten war und der Gehalt fortwilhrend 

 kleiner wurde, von 15 Mai bis 30 November 2,85% — 1,00% (Die 

 Untersuchungen wurden in Japan ausgefiihrt und die Werte 

 beziehen sich auf die Thea sinensis). Wahrend dieser Zeit nahm. 



1) E. Schmidt, Lieb. Ann. Bd CCXVII. 



2) Kellner. Makino und Ogasawaua. Landw. Vor.suchst. Bd XXXIII. 



