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Objekt. 



Tropaeolum majusL. Keimpflanze 



2—4 Blatter 

 Thea assamica Griff. Keimpflanze 5 Blatter. 



Stengel 10 cm. 

 Coffea liberia Bull. ausgebreitete Koty- 



ledonen. 

 Theobroma Cacao L. Keimpflanze 4 Blatter. 



Stengel 20 cm. 

 Kola acuminata Horsf Keimpflanze 4 Blatter, 

 et Benn. Stengel 25 cm. 



Selbstverstandlich ist der Wert einer Vergleichuug so liete- 

 rogener ') Pflanzen einigermaszen problematisch, jedoch fiillt es 

 sofort ins Auge, dasz die letzten drei Objekte eine verhalt- 

 nismaszig schwadiere Eiweiszabnahme zeigen. A^ergleichen wir 

 z. B. Kola niit Aesculus hippocastanura. Letzterer hat groszeren 

 Eiweiszgehalt in den Samen, hat fast gleich groszen Stiirke- 

 gehalt ^) und liberdies Reserveglykoside iind doch ist die Ab- 

 nahme des Eiweiszquantiims sehr viel groszer. 



Dasselbe Resultat gibt uns die Vergleichuug der Keimnng von 

 Coflfea liberica mit der von Tropaeolum majus. Die verwendeten 

 Samen der ersteren Pflanze enthielten ll,25"/o Eiweisz, 10,37o 

 Rohfett, 7,l''/o Saccharose, ± 17,(3"/o Reservecellulose; die Saaien 

 der letzteren 23,4 "/o Eiweisz, 12% Rohfett, 4,8% Saccharose, 

 ± 15% Reservecellulose. Obschon die stickstofffreien Reserve- 

 stoffe ganz gut vergleichbar siud, vermindert also im ersteren 

 Falle das Eiweiszquantum um ± 7,7%, im letzteren Falle um 

 30-32%. 



Obschon also eine derartige Vergleichung keiue direkten Belege 

 liefern kann, so deuten die Zahlen doch darauf hin, dasz die 

 in den Samen der drei letzten Pfanzen vorkommenden Xau- 

 thinbasen neben dem Reserveeiweisz ^') zur Stickstoffspeiche- 



1) Sehr gern hiltte ich die Keimnng von Cofi'ea liberia mit der einer koffeinfreien 

 Coffea Spezies verglichen ; leider veifiigte ich iiber die Samen einer derartigen Species 

 nicht in hinreichender Quantitilt. 



2) Fiir Ae^cidus Ilippocastanum L. fand ich einen Starkegehalt von ± 40%, I'iir 

 Kola S. oben. 



3) Bekanntlich ist die Quantilat der Amide und der Amidosainen in den iinge- 

 keiraten Samen sehr klein. 



