438 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE 



si la chaux ne joue pas de rôle dans la formation du'sucre dans la plante 

 assimilante et dans la suppression de l'effet pernicieux du formal- 

 déhvde. 



EXPERIMENT STATION RECORD 



JANVIER 1903 (siii/e) 



Production animale (suite) 



L'emploi du sucre des betteraves à sucre et leurs produits 

 secondaires comme aliments en 1906, par A. Schift (^]\'ie/ier 

 Londiv. Ztg, ô-j [1907], n° 3o, p. 289-290). 



L'influence des enzymes protéolytiques dans les aliments, 



par \y . (jRiMMER ÇBiocheni. Zeiischr., !\ [1907], a" i, p. 80-89). 



Expériences d'alimentation faites au laboratoire zootech- 

 nique, par L. PicoLLO (^Bol. Agr. Sào Paiilo, 8= sér. [1907], n° 2, 

 p. 64-71). 



La production du bœuf, par H.-W. Mumford (Urbana, Illin. 

 [1907], 209 pages, avec i planche et 24 figures). 



Rations économiques dans la production du bœuf, par H.-R. 



Smitii ÇNeùraska Sfa. BiiL, 100, 4o pages, avec i4 figures). 



La pulpe séchée des betteraves pour engraisser les tau- 

 reaux, pur H. -S. Sii.vw et H.-\V. Norton (^Mlcliigan Sta. Bal., 247, 

 p. 107-105). 



L'alimentation des veaux avec de l'amidon et du lait écrémé, 



pur A. GouiN l'I P. Anuouard (Jhi/I. Sta. Agron. Loiri'-lnf. [kjoj- 

 1906], p. 48-5i). 



Émulsion de lait pour l'alimentation des veaux, i)ar G. H\s- 

 G\:i. (^Wiener Landio. y^fg, 07 [1907], n" 3(), p. 347). 



Expériences sur l'alimentation des veaux, pur A. Gouin et 

 P. Andouaku (^BuU. Sid. Agron. Loire-fnf. [i 903-1 90G], p. 02-82). 



