LES DÉGAGEMENTS DE CHALEUR 397 



ont été pesés en vase clos après refroidissement. On sait, d'après 

 M. Maquenne, que dans ces conditions, la dessiccation n'est pas 

 absolue, et qu'il reste dans les substances de petites quantités 

 d'eau, qui ne peuvent être abandonnées à cette température que 

 dans un courant d'air sec. Mais, nous nous sommes assurés que 

 cette dernière précaution n'était pas nécessaire dans nos essais, 

 ces petites quantités d'eau n'étant pas de nature à influencer 

 sensiblement les résultats. Pour donner une idée des différences 

 obtenues, voici celles que nous ont données des argiles, séchées 

 comparativement à 110°, les unes dans l'étuve à huile, les autres 

 dans un courant d'air desséché sur l'anhydride phosphorique. 



Argile de Vanves. 

 Argiles de Mours 



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Mais, d'un autre côté, en laissant les produits terreux compa- 

 rativement jusqu'à poids invariable, dans l'étuve à 110" et à 

 froid vers 15° dans le vide sec sur l'anhydride phosphorique, nous 

 avons constaté une identité de perte d'eau. Ceci nous a fait 

 adopter cette dessiccation à l'étuve, d'une si facile réalisation, et 

 qui nous a semblé moins susceptible de produire des dissocia- 

 tions. La dessiccation dans le vide sec, qui nous a donné les mêmes 

 résultats, exige un temps beaucoup plus long. En opérant à 

 chaud et dans un courant d'air sec, on est plus exposé dans ces 

 conditions à voir se produire la dissociation des hydrates qui 

 peuvent exister dans les éléments terreux. 



Dans ces expériences, nous avons donc appelé terre sèche, ou 

 substance sèche, le corps qui ne perd plus de poids appréciable à 

 la balance par un chauffage à la température invariable de 110° 

 au bain d'huile. Nous avons cru devoir adopter cette convention, 

 qui répondait suffisamment au but que nous nous proposions. 



Il n'est pas de question plus délicate à traiter que celle de l'eau 

 contenue dans les divers corps. Les appellations variées d'eau 

 hygroscopique, d'eau d'hydratation, d'eau de constitution, d'eau 

 de combinaison n'ont guère de définitions bien précises, surtout 



