EXCURSION EN SCANDINAVIE 101 



mieux dans de semblables sols tourbeux. Sur la Ilochmoor mal 

 décomposée, le seigle d'biver a donné, en moyenne, dans cette 

 période décennale, de faibles rendements, d'où il faut conclure que, 

 dans plusieurs années, il a souffert de la gelée. Cette céréale, sous le 

 climat de Flahult, donne donc des résultats incertains. Cela est, éga- 

 lement vrai de l'orge, tandis qu'en moyenne l'avoine a fourni de 

 bonnes récoltes. 



Les pois et les vesces fructifient rarement, mais ils donnent de 

 hauts rendements en fourrage. 



,Les prairies se développent particulièrement bien, et, après avoir 

 donné une coupe de foin, elles fournissent encore, en août et sep- 

 tembre, un bon pâturage. 



Dans les années favorables, la pomme de terre peut fournir de très 

 hauts rendements, mais cette plante est, on le sait, très sensible à la 

 gelée et aux intempéries; aussi les rendements moyens sont-ils fai- 

 bles, ce qui est vrai poiu" toutes les sortes de pommes de terre culti- 

 vées à Flahult. 



Les choux-raves et les turneps ne réussissent pas à Flahult, à moins 

 de recourir à des quantités extrêmement élevées d'engrais. Les ca- 

 rottes semblent donner des résultats un peu meilleurs. 



Dans la tourbière basse, toutes les plantes cultivées, à l'exception 

 du seigle d'été, ont donné de bonnes récoltes. 



L'étable de l'exploitation de Flahult compte 18 animaux, savoir : 

 2 bœufs de travail, 1 cheval et 15 vaches laitières. Tout ce bétail 

 est nourri avec les produits de la tourbière cultivée. Les vaches don- 

 nent, en moyenne annuelle, .3200 litres de lait d'une richesse de 

 3,72 "/o de beurre. Le lait, conduit au chemin de fer (3 kilomètres), 

 est vendu 12 centimes le litre. 



Il me reste à faire connaître l'organisation des colonies, la dispo- 

 sition et les résultats des champs d'expériences qui complètent l'ex- 

 ploitation si intéressante de Flahult. 



{A suivre.) 



