I.E8 DÉGAOEMENTS HE CHALEIin 437 



S'il no s'agissait que d'actions napillairos, il semblerait que les 

 tensions superficielles des liquides dussent intervenir dans une 

 certaine mesure. Les différences entre celles de l'eaU et de la ben- 

 zine ne sont pas assez grandes pour établir entre ces deux liquides, 

 à ce point de vue, des di.ssemldances de l'ordre de celles que nous 

 observions. 



Il y a là un sujet d'études qui mérite d'être approfondi. Mais il 

 est permis de soupçonner des actions d'hydratation, vrais phéno- 

 mènes chimiques. 



Pour pousser encore plus loin nos recherches dans cette voie, 

 et surtout pour voir si les produits sur lesquels on a opéré sont, 

 une fois amenés à l'état séc, capables de soustraire l'eau à des 

 combinaisons d'une certaine stabilité, ce qui eût été une pré- 

 somption en faveur de l'hypothèse de la formation d'hydrates, 

 nous avons introduit ceux des corps étudiés les plus avides d'eau, 

 les argiles, les tourbes, l'amidon, préalablement desséchés à 110^» 

 dans une solution hydro-alcoolique, pour voir s'ils étaient capa- 

 bles de s'emparer de l'eau liée à l'alcool et enrichir par suite ce 

 dernier. 



On sait que l'alcool éthylique dégage au contact de Teau une 

 quantité de chaleur notable, accompagnée comme dans les réac- 

 tions exothermiques d'une contraction. Les constituants étant 

 dans l'état liquide, cette quantité de chaleur est, pour le système, 

 C2 H^^O + n H^O + 2cai54 à 13». Cette quantité est de l'ordre de 

 celles qu'on observe dans la formation des hydrates considérés 

 comme résultant d'une combinaison directe des corps avec l'eau. 

 Il est vrai que cette combinaison de l'eau et de l'alcool peut être 

 plus ou moins dissociée. 



En deliors de toute hypothèse, nous avons mis en contact 

 d'alcool aqueux, à un titre rigoureusement déterminé par sa den- 

 sité prise au flacon à la température de la glace fondante, les 

 corps sur lesquels nous opérions. Au préalable, ces corps avaient 

 subi un épuisement par l'alcool, pour éliminer les traces de pro- 

 duits soïubles dans ce réactif, qu'ils eussent pu contenir et qui 

 eussent faussé les résultats de la détermination de la. densité. 

 Après un contact de trois à quatre jours dans un vase rigoureu- 



