l'évolution de la science agricole 369 



5° Application sur une grande échelle de la fécondation croisée 

 spontanée chez les céréales et les graminées fourragères. 



Valeur pratique : augmentation du rendement ; 



6° Mode de reproduction des céréales et des graminées fourra- 

 gères. 



(11 a été constaté que les deux organes plumeux qui existent 

 dans les fleurs de ces plantes servent à faciliter la fécondation 

 par un pollen étranger, mais que ce ne sont pas, comme on l'avait 

 supposé, des stigmates; le stigmate est le bourrelet visqueux 

 situé au sommet de l'ovaire. Cette constatation explique le méca- 

 nisme de la fécondation croisée et confirme sa fréquence); 



7*^ Plasticité du ray-grass (c'est-à-dire son aptitude à varier), 

 influence de cette plasticité sur l'aptitude du ray-grass à s'accom- 

 moder de différentes conditions de culture, et aussi sur l'évolution 

 de l'espèce. 



(Valeur pratique : moyen de conserver des prairies de ray- 

 grass on bonne végétation d'une façon permanente) ; 



8° Détermination des éléments minéraux indispensables aux 

 plantes; il a été reconnu qu'ils sont au nombre de cinq, le soufre et 

 le chlore ne l'étant pas ; 



9° Utilisation directe de l'azote de l'air par les plantes. Il a été 

 reconnu que l'absorption s'effectue par des organes spécialisés 

 situés sur les feuilles toutes jeunes, ou sur leurs bords. La confir- 

 mation de ces observations par la pesée a été obtenue, d'abord 

 par des cultures dans l'eau, soigneusement contrôlées, et aussi 

 par des cultures en terre, en petit et en grand. 



(Valeur pratique : moyen d'enrichir le sol en azote sans acheter 

 d'engrais azotés, ou en en ajoutant une faible quantité.) 



II — RÉSULTATS d'oRDRE MOINS IMPORTANT 



10° Étude comparative des effets produits par les diverses 

 sortes d'engrais azotés, phosphatés et potassiques; 



11° Détermination de la valeur comparative des différentes 

 graminées fourragères au point de vue du rendement et de la 

 durée; 



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