RECHERCHES RELATIVES AUX MATIÈRES AZOTÉES DU SOL. 99 



Enfin, l'addilion de l'azote à l'état de crottin de cheval, sec ou 

 humide, a complètement arrêté toute fermentation ; aucune trace 

 d'azote nitrique n'a pu être constatée pendant la durée des quatre 

 expériences qui ont été faites avec cet engrais, dont la présence a 

 par conséquent empêché même la nitrification de l'azote préexistant 

 dans le sol. On pourrait peut-être rapprocher ces résullats de ceux 

 qui ont été obtenus sur le sol des forêts. On sait en effet que 

 M. Ebermayer a constaté, une absence complète de nitrate dans le 

 sol des forêts et dans les terrains tourbeux de la Bavière, que 

 M. Bréal a signalé le même fait et que M. Ed. Henri l'a vérifié plus 

 récemment encore dans un sol forestier très calcaire. 



Voici maintenant les nouvelles expériences entreprises le 4 mars 

 et terminées le 22 juillet 1897. 



La terre employée était encore à peu près la même, c'était une 

 terre faiblement argileuse contenant, à l'état sec, un peu plus de 

 10 p. 100 de calcaire et 173 milUgr. d'azote total, dont 5 sous lu 

 forme soluble, c'est-à-dire à l'état nitrique, nitreux ou ammoniacal. 

 Le dosage de cet azote, d'abord effectué par la méthode Kjeldhal, 

 avait donné 166, mais notre but étant, dans cette nouvelle série 

 d'expériences, de rechercher s'il y aurait eu, en dernier résultat, 

 gain ou perte d'azote, nous avons cru devoir effectuer aussi le dosage 

 par l'oxyde de cuivre. La méthode Kjeldhal, en effet, suffisamment 

 exacte lorsque la terre ne contient que des traces d'azote nitrique, 

 cesse de l'être lorsque les nitrates sont en quantité notable; or c'est 

 le cas qui devait se présenter à la fin de nos essais. L'emploi du 

 cuivre devenait donc alors seul possible et il était par conséfjuent 

 préférable de recourir à la même méthode pour obtenir la richesse 

 initiale, afin d'avoir des chifires bien comparables. Nous ajouterons 

 encore que la méthode Kjeldhal nous a parfois donné des chiffres 

 sensiblement trop faibles avec les substances qui contenaient des 

 sels ammoniacaux. Il est à craindre qu'il y ait, dans ce cas, perte 

 d'ammoniaque. 



La méthode classique de Dumas, pour les dosages d'azote, paraît 

 un peu abandonnée aujourd'hui, sans doute à cause de quelques 

 petites difficultés pratiques dans l'exécution. Il faut recueillir l'azote 

 sur le mercure, manipuler une forte dissolution de potasse, opérer 



